{"id":2871,"date":"2014-08-19T05:46:45","date_gmt":"2014-08-19T04:46:45","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=2871"},"modified":"2014-08-19T05:46:45","modified_gmt":"2014-08-19T04:46:45","slug":"ensaladilla-en-tarrina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2014\/08\/19\/ensaladilla-en-tarrina\/","title":{"rendered":"Ensaladilla en tarrina"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

En esta ocasi\u00f3n os traigo una receta archiconocida, pero en presentaci\u00f3n individual y como novedad con mayonesa de ajo.<\/p>\n

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 <\/p>\n

Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

200 g de ensaladilla congelada<\/strong><\/p>\n

2 esp\u00e1rragos<\/strong><\/p>\n

1 lata de pimientos rojos<\/strong><\/p>\n

8 aceitunas rellenas verdes<\/strong><\/p>\n

2 aceitunas negras<\/strong><\/p>\n

2 huevos (1 cocido y 1 crudo)<\/strong><\/p>\n

Sal<\/strong><\/p>\n

Aceite<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

En una cazuela con\u00a0 agua, sal y un chorrito de aceite coceremos la ensaladilla (sin descongelarla) hasta que este tierna, sin estarlo demasiado (no queremos comer pur\u00e9).<\/p>\n

 <\/p>\n

Una vez cocida, la dejamos enfriar y escurrir.<\/p>\n

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Cocemos un huevo, si no tenemos ninguno sobrante de otras recetas en la nevera.<\/p>\n

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Lo dejamos enfriar.<\/p>\n

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Mientras podemos preparar una mayonesa de ajo, solo necesitamos introducir en el vaso de la batidora 4 dedos de aceite, sal al gusto y 2-3 ajos fileteados.<\/p>\n

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Trituramos todos estos ingredientes, introducimos el huevo crudo (sin la cascara) y dejamos reposar media hora para evitar que se nos corte.<\/p>\n

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Pasada la media hora batimos el huevo junto con el resto de los ingredientes y tendremos lista una rica mayonesa de ajo, la cual nos dar\u00e1 un sabor diferente a nuestra ensaladilla.<\/p>\n

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Repartimos nuestra ensaladilla entre dos cazuelitas de barro, a\u00f1adimos el huevo duro cortado a taquitos y mezclamos.<\/p>\n

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A\u00f1adimos mayonesa de ajo al gusto y volvemos a mezclar.<\/p>\n

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Decoramos con los esp\u00e1rragos, las aceitunas y el pimiento rojo.<\/p>\n

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Servir fr\u00eda.<\/p>\n

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En esta ocasi\u00f3n os traigo una receta archiconocida, pero en presentaci\u00f3n individual y como novedad con mayonesa de ajo.     Ingredientes (2 personas): \u00a0 200 g de ensaladilla congelada 2 esp\u00e1rragos 1 lata de pimientos rojos 8 aceitunas rellenas verdes 2 aceitunas negras 2 huevos (1 cocido y 1 crudo) Sal Aceite \u00a0 Preparaci\u00f3n: […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2871"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2871"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2871\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2871"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2871"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2871"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}