\u00a0<\/strong><\/p>\nEn primer lugar coceremos la calabaza, que yo ya la ten\u00eda cocida, puesto que suelo cocerla entera, en un hervidor el\u00e9ctrico, as\u00ed ya la tengo cocida para realizar diversas recetas, adem\u00e1s de quitarle la piel con mayor facilidad.<\/p>\n
En una cazuela, introducimos la leche, la vainilla, la sal, la nuez moscada y la ramita de canela.<\/p>\n
Cuando comience a hervir a\u00f1adimos el arroz y dejamos cocer hasta que este casi tierno a fuego lento, removiendo de vez en cuando y vigilando que la leche no se nos suba y nos manche todo\u2026 como me ocurri\u00f3 a mi (prohibido re\u00edrse).<\/p>\n
Mientras troceamos peque\u00f1ita la rodaja de calabaza, eliminando su piel y semillas.<\/p>\n
Cuando el arroz este casi listo, desechamos la ramita de canela y agregamos la calabaza.<\/p>\n
Removemos, dejamos que empiece a hervir y apagamos el fuego tapando la cazuela y dej\u00e1ndola tapadita hasta que se nos enfr\u00ede un poco.<\/p>\n
Colocamos en los recipientes de servir e introducimos en la nevera.<\/p>\n
Cuando el arroz est\u00e9 frio, decoramos con la piel de naranja rallada y escamas de chocolate.<\/p>\n
Guardamos de nuevo en la nevera hasta el momento de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Continuo rebuscando ideas para consumir calabaza de formas diferentes, en esta ocasi\u00f3n me ha gustado la propuesta de la web \u201cQue rica vida\u201d donde Ericka Sanchez nos propone su receta \u201cArroz con leche de calabaza\u201d que me ha parecido muy original, aunque el tema de su sabor lo dejo para la imaginaci\u00f3n, puesto que el […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2813"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2813"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2813\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2813"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2813"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2813"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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