{"id":2783,"date":"2014-07-07T06:00:43","date_gmt":"2014-07-07T05:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=2783"},"modified":"2014-07-07T06:00:43","modified_gmt":"2014-07-07T05:00:43","slug":"rollitos-de-pechuga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2014\/07\/07\/rollitos-de-pechuga\/","title":{"rendered":"Rollitos de pechuga"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"\/\/i.imgur.com\/qxNzN2Q.jpg\" alt=\"\" width=\"478\" height=\"357\" \/><\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n me he querido complicar poco la vida, realizando un plato rico y simple.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pechuga pollo<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 lonchas de jamon dulce<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 tranchetes de queso<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Como muy bien sabeis estamos en \u00e9poca de crisis y con un pollo entero que vale unos cuatro euros, dos personas se aburren de comer pollo durante una semana con cuatro ingredientes mas y un poco de idea.<\/p>\n<p>En este caso he comprado un pollo entero por 4 euros y algo, lo he despedazado para futuras recetas guardando las partes que me han sobrado en el congelador.<\/p>\n<p>Solo he utilizado una de sus dos pechugas, la he deshuesado\u00a0 fileteado en dos partes, resultando dos generosos filetes de pechuga.<\/p>\n<p>Sobre cada filete he colocado dos lonchas de jam\u00f3n dulce y dos tranchetes.<\/p>\n<p>He enroscado sobre si mismo el filete con su jamon dulce y su queso y lo he aguantado con dos palillos para que no se me desmonte.<\/p>\n<p>Se realiza la misma operaci\u00f3n con el otro filete.<\/p>\n<p>Se engrasa una bandeja de horno con aceite de oliva y se colocan los dos rollitos, salandolos y aceitandolos generosamente.<\/p>\n<p>Se hornean alrededor de 90 minutos a unos 180\u00ba dandoles vueltas periodicamente.<\/p>\n<p>Se sirven calentitos.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta ocasi\u00f3n me he querido complicar poco la vida, realizando un plato rico y simple. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 1 pechuga pollo 4 lonchas de jamon dulce 4 tranchetes de queso Aceite de oliva \u00a0 Preparaci\u00f3n: \u00a0 Como muy bien sabeis estamos en \u00e9poca de crisis y con un pollo entero que vale [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2783"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2783"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2783\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2783"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2783"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2783"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}