![\"\"](\"\/\/i.imgur.com\/5XKvoze.jpg\")
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Aunque \u00faltimamente ando haciendo tortillas raras, en esta ocasi\u00f3n he querido preparar una cena muy simple, un simple bocadillo de tortilla francesa.<\/p>\n
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Ingredientes (2 bocadillos):<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n 4 huevos<\/strong><\/p>\n 1 barra de pan de 1\/4 kg (bueno de esas barras que con suerte pesan 200g)<\/strong><\/p>\n 2 tomates<\/strong><\/p>\n Or\u00e9gano<\/strong><\/p>\n Sal<\/strong><\/p>\n Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n Cascamos y batimos 2 huevos, a\u00f1adi\u00e9ndoles sal y or\u00e9gano.<\/p>\n Preparamos dos tortillas francesas de 2 huevos cada una, primero una y despu\u00e9s la otra, las dos a la vez no caben en la misma sart\u00e9n.<\/p>\n Las reservamos en un plato y preparamos el pan.<\/p>\n Cortamos la barra en dos y abrimos por la mitad cada uno de los dos trozos de pan resultantes para poder hacer el bocadillo.<\/p>\n Podemos refregar los tomates (si est\u00e1n muy maduros) en el pan y despu\u00e9s rociar este con un poco de aceite de oliva, aunque yo me he acostumbrado a hacer un invento que no sabe mal (refregado queda m\u00e1s rico) pero se aprovecha mejor el tomate y para mi gusto queda tambi\u00e9n rico.<\/p>\n El invento consiste en trocear los tomates, quit\u00e1ndoles la parte dura, a\u00f1adirles y generoso chorro de aceite de oliva y triturarlos con la batidora.<\/p>\n Despu\u00e9s con la ayuda de una cucharilla se impregna bien el pan y listo.<\/p>\n Partimos cada tortilla en dos y sobre el tomate colocamos las tortillas.<\/p>\n Este bocadillo podemos comerlo reci\u00e9n hecho, pero tambi\u00e9n lo podemos preparar con anterioridad y tanto frio como caliente esta riqu\u00edsimo.<\/p>\n Pero si antes de servir, metemos los bocadillos unos 10-15 minutos en el horno, sin precalentar, nos quedara una cena de muerte, con rico pan crujiente que podemos tener preparado con anterioridad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Aunque \u00faltimamente ando haciendo tortillas raras, en esta ocasi\u00f3n he querido preparar una cena muy simple, un simple bocadillo de tortilla francesa. Ingredientes (2 bocadillos): \u00a0 4 huevos 1 barra de pan de 1\/4 kg (bueno de esas barras que con suerte pesan 200g) 2 tomates Or\u00e9gano Sal Aceite de oliva \u00a0 Preparaci\u00f3n: Cascamos […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2734"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2734"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2734\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2734"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2734"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2734"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}