![\"\"](\"\/\/i1219.photobucket.com\/albums\/dd435\/jorbasmar\/FlandegalletasMaria6_zpsf0733202.jpg\")
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Hoy me ha apetecido hacer un flan casero al microondas en vasos de whisky, para aprovechar sobras.<\/p>\n
Las sobras eran unas galletas Mar\u00eda que hab\u00eda abiertas y una lata de pi\u00f1a en conserva, el resultado, el que veis en la foto.<\/p>\n
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Ingredientes (5 raciones):<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n \u00bd medio litro de leche<\/strong><\/p>\n 100 g de az\u00facar<\/strong><\/p>\n 3 huevos<\/strong><\/p>\n 20 galletas Mar\u00eda<\/strong><\/p>\n 5 rodajas de pi\u00f1a de lata<\/strong><\/p>\n 5 cerezas confitadas<\/strong><\/p>\n Fideos de chocolate<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Lo habitual seria caramelizar los vasos, pero como esta receta la preparado con la idea de no desmoldarla, he probado a no caramelizarla.<\/p>\n En primer lugar introducimos las galletas en el robot de cocina, o las trituramos con la batidora en un recipiente grande, donde introduciremos a continuaci\u00f3n el resto de ingredientes.<\/p>\n Una vez trituradas las galletas a\u00f1adimos, huevos, leche, az\u00facar y mezclamos bien.<\/p>\n Repartimos toda esta mezcla en 5 vasos de whisky e introducimos en el microondas hasta que se cuaje.<\/p>\n Como los microondas var\u00edan mucho su potencia y sus tiempos de cocci\u00f3n, es mejor cocer los flanes con tiempos cortos hasta que se nos solidifiquen e ir comprobando.<\/p>\n En mi caso la cocci\u00f3n de los flanes no ha sido uniforme, por cual he ido retirando los flanes conforme los ve\u00eda suficientemente cuajados.<\/p>\n El tiempo de cocci\u00f3n total en mi microondas ha sido de unos 15 minutos (mi microondas es muy poco potente, ni tan solo tiene plato giratorio),<\/p>\n La primera cocci\u00f3n ha sido de cuatro minutos a m\u00e1xima potencia, despu\u00e9s he ido controlando en tandas de dos minutos y cuando pinch\u00e1ndolos me sal\u00eda la varilla de pinchos limpia, los iba retirando.<\/p>\n Una vez fr\u00edos se coloca sobre ellos la rodaja de pi\u00f1a.<\/p>\n En el agujero de la pi\u00f1a colocamos la cereza partida en dos trozos.<\/p>\n Decoramos la pi\u00f1a con fideos de chocolate.<\/p>\n Reservamos en el frigor\u00edfico y servimos bien fresquitos.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hoy me ha apetecido hacer un flan casero al microondas en vasos de whisky, para aprovechar sobras. Las sobras eran unas galletas Mar\u00eda que hab\u00eda abiertas y una lata de pi\u00f1a en conserva, el resultado, el que veis en la foto. Ingredientes (5 raciones): \u00a0 \u00bd medio litro de leche 100 g de az\u00facar […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2590"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2590"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2590\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2590"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2590"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2590"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}