\u00a0<\/strong><\/p>\nLa preparaci\u00f3n de esta receta fue bien simple.<\/p>\n
Como el otro d\u00eda coci calabaza para realizar otra receta, coci de m\u00e1s, por lo tanto partiremos con la calabaza ya cocida.<\/p>\n
La calabaza la coci en una maquinita de esas que cuecen al vapor y puse las rodajas con piel y todo, solo quit\u00e1ndoles las semillas.<\/p>\n
Ahora solo tenemos que quitarle la piel, cocida se quita mejor que cruda, y si nos pasamos en la cocci\u00f3n, no se nos desmontan las rodajas, aunque para hacer una crema, cuanto m\u00e1s cocida mejor.<\/p>\n
Troceamos la calabaza, a\u00f1adimos la nata, la leche, el tercio de pastilla de caldo, la pimienta y el jengibre, batimos con la batidora y lista.<\/p>\n
Ahora podemos servir en recipientes y calentamos 2 minutos al microondas o dejamos en una cazuela a fuego lento hasta que este caliente.<\/p>\n
Quer\u00eda haber probado como me sal\u00eda la estrellita de decoraci\u00f3n que nos pone Josean con la nata, me ha gustado su idea de presentaci\u00f3n, pero sirvi\u00f3 la mujer y me acorde cuando ya estaba en la mesa, lo probaremos otro d\u00eda, puesto que para hacer este plato sud\u00e9 m\u00e1s que poni\u00e9ndome a picar piedra en medio del desierto a medio d\u00eda y en verano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El otro d\u00eda vi la facil\u00edsima receta de Josean, en su web \u201cHorno de Le\u00f1a\u201d que titula \u201cCrema de calabaza\u201d. La verdad, como ayer andaba vago, con el tarro caliente despu\u00e9s de repasar unos pocos cap\u00edtulos del libro que pensaba acabar antes de navidades\u2026 pues aproveche para preparar una cremita para la cena, pero […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2465"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2465"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2465\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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