Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\nRealmente la preparaci\u00f3n es muy simple.<\/p>\n
Adem\u00e1s, como siempre tengo sobras en la nevera y hay que aprovecharlas, pues saque partida de un poco de sofrito con carne picada y setas que me sobr\u00f3 de hacer un plato de pasta.<\/p>\n
El sofrito es tambi\u00e9n muy simple.<\/p>\n
Se pela y trocea en juliana una cebolla.<\/p>\n
Se pocha la cebolla hasta que este blandita en un poco de aceite, sal\u00e1ndola para ayudarla a sudar, abusando un poco puesto que es la \u00fanica sal que puse en el sofrito.<\/p>\n
Se a\u00f1aden las setas lavadas y troceaditas junto con la carne picada.<\/p>\n
Se deja enfriar toda esta mezcla y cuando este fr\u00eda se mezcla con el huevo.<\/p>\n
Le damos a la carne la consistencia deseada a\u00f1adi\u00e9ndole a la mezcla pan rallado al gusto.<\/p>\n
Se reparte este sofrito sobre las rebanadas de pan.<\/p>\n
Pintamos a nuestro gusto de k\u00e9tchup<\/p>\n
Cubrimos con lonchas troceadas de beicon.<\/p>\n
Sobre el beicon colocamos queso al gusto.<\/p>\n
Horneamos a unos 150\u00ba durante 15-20 minutos, para que el pan quede crujiente y el huevo solidifique el huevo junto con el sofrito de carne picada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Por fin toco a publicar la \u201cHamburguezza\u201d de la web de Javier Moreno, un hombre que siempre me meto con \u00e9l, pero al hombre le sale la simpat\u00eda por las orejas. Llevo d\u00edas dici\u00e9ndole que voy a destrozar su \u201cHaburguezza\u201d y aunque hace varios d\u00edas que nos la comimos hasta hoy no he escrito mi […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2410"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2410\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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