![\"\"](\"\/\/i1219.photobucket.com\/albums\/dd435\/jorbasmar\/Tostadasdecalabacin2_zps274f9eef.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
En esta receta nos complicaremos muy poco la vida, pero a pesar de ello tendremos un aperitivo de agradable paladar y original.<\/p>\n
La idea esta sacada del blog \u201cRecetillas de Mer\u201d<\/a> en su receta \u201cChips de calabacin\u201d<\/a>.<\/p>\n Aunque la idea original es utilizar el calabac\u00edn como sustituto de las patatas fritas, en este caso nosotros sustituiremos el pan por calabac\u00edn.<\/p>\n Ingredientes (unas 30 rodajas):<\/strong><\/p>\n 1 calabac\u00edn<\/p>\n Sobrasada<\/p>\n Foie gras<\/p>\n Pan rallado de ajo y perejil<\/p>\n Queso rayado<\/p>\n Pimienta negra<\/p>\n Sal<\/p>\n 1 vaso de leche<\/p>\n \u00bd vaso de harina<\/p>\n Preparaci\u00f3n: <\/strong><\/p>\n Precalentamos el horno a unos 200\u00ba.<\/p>\n Unimos en un plato la harina y la leche, mezclando hasta que nos quede una pasta fina.<\/p>\n En otro plato colocamos el pan rallado, mezcl\u00e1ndolo con el queso y la pimienta.<\/p>\n Colocamos sobre la bandeja del horno papel de hornear.<\/p>\n Cortamos el calabac\u00edn a rodajas no muy gruesas (yo utilizo el cortafiambres).<\/p>\n Salamos las rodajas reci\u00e9n cortadas.<\/p>\n Pasamos las rodajas por la mezcla de harina y leche.<\/p>\n Acto seguido las pasamos por el pan rallado con el queso.<\/p>\n Colocamos en la bandeja del horno.<\/p>\n Horneamos unos 15 minutos y damos la vuelta a los calabacines.<\/p>\n Horneamos otros 15 minutos o el tiempo que consideremos necesario para que nos queden a nuestro gusto los calabacines.<\/p>\n Dejamos templar un poco para no quemarnos y cubrimos la mitad de las rodajas con foie gras y la otra mitad con sobrasada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En esta receta nos complicaremos muy poco la vida, pero a pesar de ello tendremos un aperitivo de agradable paladar y original. La idea esta sacada del blog \u201cRecetillas de Mer\u201d en su receta \u201cChips de calabacin\u201d. Aunque la idea original es utilizar el calabac\u00edn como sustituto de las patatas fritas, en este caso nosotros […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2392"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2392"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2392\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}