{"id":236,"date":"2009-05-16T12:30:00","date_gmt":"2009-05-16T12:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=236"},"modified":"2009-05-16T12:30:00","modified_gmt":"2009-05-16T12:30:00","slug":"picantillos-con-setas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2009\/05\/16\/picantillos-con-setas\/","title":{"rendered":"Picantillos con setas."},"content":{"rendered":"<p>Hoy, como es habitual, me toca cocinar y como hice el otro dia con las migas, tambien creo que saldra una receta rica, si alguien se atreve&#8230;..<\/p>\n<div>\n<\/div>\n<div>Para dos personas.<\/div>\n<div>\n<\/div>\n<div>2 picantillos, partidos por la mitad longitudinalmente.<\/div>\n<div>1 cebolla grande<\/div>\n<div>4 ajos gordos<\/div>\n<div>Chile (o cualquier otra especie picante)<\/div>\n<div>Tomillo<\/div>\n<div>1\/2 litro de vino negro<\/div>\n<div>1\/4 litro caldo de pollo (se vende en tretrabrik)<\/div>\n<div>Setas (pueden ser de lata o congeladas)<\/div>\n<div>Harina<\/div>\n<div>Aceite<\/div>\n<div>Sal<\/div>\n<div>\n<\/div>\n<div>Preparacion:<\/div>\n<div>\n<\/div>\n<div>Se doran los picantillos en una sarten con aceite y se salan.<\/div>\n<div>\n<\/div>\n<div>MIentras, en una cazuela, se sofrie la cebolla y los ajos, cuando la cebolla esta transparente, se le a\u00f1ade una cucharada sopera de harina, se dora, se a\u00f1ade el vino y el caldo de pollo, se deja cocer a fuego lento media horita<\/div>\n<div>Se tritura.<\/div>\n<div>\n<\/div>\n<div>En la sarten de dorar los picantillos, se doran las setas, se a\u00f1aden los picantones, la salsa triturada (si os gusta muy fina se puede colar) y se deja cocer media horita a fuego lento, en la sarten tapadito, si se seca, se puede a\u00f1adir mas caldo o agua&#8230;al gusto, o segun lo que se tenga&#8230;..<\/div>\n<div>\n<\/div>\n<div>Servir y a zamparse hasta los huesos&#8230;..yo los pienso guardar para las perras.<\/div>\n<div>Aqui se aprovecha todo.<\/div>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy, como es habitual, me toca cocinar y como hice el otro dia con las migas, tambien creo que saldra una receta rica, si alguien se atreve&#8230;.. Para dos personas. 2 picantillos, partidos por la mitad longitudinalmente. 1 cebolla grande 4 ajos gordos Chile (o cualquier otra especie picante) Tomillo 1\/2 litro de vino negro [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/236"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=236"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/236\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=236"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=236"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}