{"id":2330,"date":"2013-11-22T06:42:23","date_gmt":"2013-11-22T05:42:23","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=2330"},"modified":"2013-11-22T06:42:23","modified_gmt":"2013-11-22T05:42:23","slug":"polvorones-caseros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2013\/11\/22\/polvorones-caseros\/","title":{"rendered":"Polvorones caseros"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"\/\/i1219.photobucket.com\/albums\/dd435\/jorbasmar\/Polvoronescaseros1_zpse0f4e783.jpg\" alt=\"\" width=\"384\" height=\"288\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n, he probado a realizar un postre que no tenia la menor idea de como se realiza, polvorones, aunque la verdad es que me han quedado mas piedra que polvo, pero bueno, as\u00ed no se desmontan al comerlos.<\/p>\n<p>La idea la he sacado de la web <a href=\"http:\/\/www.maraengredos.com\/\" rel=\"external nofollow\">\u201cMara en Gredos\u201d<\/a> en su receta <a href=\"http:\/\/www.maraengredos.com\/2013\/11\/Mantecados-para-Navidad.html\" rel=\"external nofollow\">\u201cPensando en la Navidad: Mantecados\u201d<\/a>.<\/p>\n<p>La cuesti\u00f3n es que ayer tarde, mientras rebozaba unos filetes de cerdo y un calabac\u00edn, entre fritada y fritada, fui preparando la masa de estos polvorones.<\/p>\n<p>Ingredientes (para unos 20 polvorones, en mi caso 17):<\/p>\n<p>100 g de margarina<\/p>\n<p>200 g de harina<\/p>\n<p>1 cucharada de az\u00facar glass<\/p>\n<p>100 ml de vino Moscatel (vino dulce)<\/p>\n<p>1 cucharadita de caf\u00e9 de granos de an\u00eds<\/p>\n<p>Az\u00facar para espolvorear los polvorones (en la foto no tienen a\u00fan el az\u00facar)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En un bol grande colocamos el vino, el az\u00facar glass y los granitos de an\u00eds, mezclamos bien.<\/p>\n<p>Calentamos la mantequilla en el microondas, hasta que se licue y agregamos a la mezcla anterior.<\/p>\n<p>Mezclamos, \u00a0y vamos a\u00f1adiendo la harina poco a poco, hasta que nos quede una masa homog\u00e9nea.<\/p>\n<p>Dejamos reposar una hora en el frigor\u00edfico.<\/p>\n<p>Pasada esta hora, amasamos un poco m\u00e1s la masa y la estiramos con el rodillo.<\/p>\n<p>Para darle formas, yo utilice unos corta pastas que tenia en casa.<\/p>\n<p>Se hornean a 180 grados, hasta que tengan el grado de cocci\u00f3n que deseemos, como a mi me gustan doraditos, los deje unos 30 minutos.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s, azucarar, dejar enfriar y servir.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; En esta ocasi\u00f3n, he probado a realizar un postre que no tenia la menor idea de como se realiza, polvorones, aunque la verdad es que me han quedado mas piedra que polvo, pero bueno, as\u00ed no se desmontan al comerlos. La idea la he sacado de la web \u201cMara en Gredos\u201d en su [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2330"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2330"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2330\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}