![\"\"](\"\/\/i.imgur.com\/2Tl9D3q.png\")
<\/p>\n<\/p>\n
En esta ocasi\u00f3n nos complicaremos muy poco la vida, pero haremos una ensalada distinta, escarbando en las profundidades de nuestro frigor\u00edfico.<\/p>\n
Ingredientes (4 personas)<\/p>\n
1 pepino peque\u00f1o<\/p>\n
2 patatas cocidas<\/p>\n
2 huevos duros<\/p>\n
12 boquerones en vinagre<\/p>\n
Curry<\/p>\n
Sal<\/p>\n
Aceite<\/p>\n
Vinagre<\/p>\n
<\/p>\n
Preparaci\u00f3n:<\/p>\n
Aunque la presencia de la ensalada parece trabajosa, como es de sobras, ha sido muy r\u00e1pida de realizar.<\/p>\n
En primer lugar pelamos y troceamos el pepino, colocando en el fondo del plato.<\/p>\n
A continuaci\u00f3n, cocemos las patatas (estas estaban ya cocidas de una receta anterior).<\/p>\n
Pelamos las patatas con la mano, las troceamos con un cuchillo y las colocamos sobre el pepino.<\/p>\n
Cocemos dos huevos (ya los tenia tambi\u00e9n cocidos), los partimos por la mitad y los colocamos en las esquinitas del plato.<\/p>\n
Os recuerdo que cuezo los huevos sin cascara, os aconsejo experimentarlo.<\/p>\n
Se agarra un pl\u00e1stico de cocina, se pone un poco de aceite, se casca el huevo sobre el aceite, se le a\u00f1aden especias a nuestro gusto y se ata el pl\u00e1stico con un alambrito de atar los congelados.<\/p>\n
Esta operaci\u00f3n se realiza con todos los huevos que queramos cocer, cuando nos hierva el agua, los introducimos en ella y cuando veamos que tienen el grado de cocci\u00f3n deseada, los retiramos del agua y listo.<\/p>\n
Cociendo de esta forma los huevos ganamos en sabor, evitamos tener que pelar el huevo y controlamos mejor el grado de cocci\u00f3n.<\/p>\n
Como este invento es bastante nuevo en mi, tengo que experimentar en alg\u00fan sistema para darle formas al huevo duro, lo he intentando con un corta pastas, pero tenia poco corta pastas o mucho huevo, probaremos otro invento\u2026<\/p>\n
Decoramos la ensalada con los boquerones.<\/p>\n
Rociamos de sal, curry (as\u00ed no ponemos la t\u00edpica pimienta, adem\u00e1s es muy recomendable el consumo del curry para prevenir el alzh\u00e9imer), aceite y sal al gusto.<\/p>\n
A la nevera y consumir fresquita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En esta ocasi\u00f3n nos complicaremos muy poco la vida, pero haremos una ensalada distinta, escarbando en las profundidades de nuestro frigor\u00edfico. Ingredientes (4 personas) 1 pepino peque\u00f1o 2 patatas cocidas 2 huevos duros 12 boquerones en vinagre Curry Sal Aceite Vinagre Preparaci\u00f3n: Aunque la presencia de la ensalada parece trabajosa, como es de sobras, […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2234"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2234"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2234\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}