{"id":1849,"date":"2013-03-24T08:47:40","date_gmt":"2013-03-24T07:47:40","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=1849"},"modified":"2013-03-24T08:47:40","modified_gmt":"2013-03-24T07:47:40","slug":"flan-de-huevo-casero-al-microondas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2013\/03\/24\/flan-de-huevo-casero-al-microondas\/","title":{"rendered":"Flan de huevo casero al microondas"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"\/\/i1219.photobucket.com\/albums\/dd435\/jorbasmar\/Flandeazucarnegra2_zps4fbc837c.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" \/><\/p>\n<p>Hace tiempo que no os coloco ninguna receta de cocina, a pesar de seguir haci\u00e9ndolas, pero de veras, tengo tantos temas en el tintero, sobre los cuales me gustar\u00eda escribir, que no me resta espacio, ni tiempo, para colocaros recetas de cocina.<\/p>\n<p>En este caso me he decidido a publicaros\u00a0 esta por lo curiosa, sencilla y r\u00e1pida de realizar.<\/p>\n<p>Consiste en un simple flan de huevo casero, realizado en el microondas.<\/p>\n<p>El microondas es un electrodom\u00e9stico que suelo utilizar poco, casi en exclusiva para calentar mi vasito de leche nocturna, cocer alguna verdura, o descongelar algo cuando el d\u00eda anterior, no me he acordado de sacar algo del congelador.<\/p>\n<p>Como os contaba con anterioridad esta receta es facil\u00edsima.<\/p>\n<p>Ingredientes (4 \u2013 6 personas):<\/p>\n<p>8 cucharadas soperas de az\u00facar morena (\u00bfpor qu\u00e9 usar siempre az\u00facar blanca?)<\/p>\n<p>4 huevos<\/p>\n<p>\u00bd l. de leche<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>En un molde de cristal colocaremos tres cucharadas de az\u00facar y dos cucharadas de agua.<\/p>\n<p>Introducimos en el microondas a m\u00e1xima potencia en dos tandas de 1 minuto hasta que veamos que se forme caramelo con el az\u00facar, depende de la potencia de nuestro microondas.<\/p>\n<p>Esparcimos el caramelo por las paredes del molde.<\/p>\n<p>Mientras batiremos en otro recipiente los 4 huevos.<\/p>\n<p>Mezclamos con los huevos, las 5 cucharadas de az\u00facar morena que nos restan.<\/p>\n<p>Agregamos la leche y volvemos a mezclar.<\/p>\n<p>Volcamos la mezcla al molde caramelizado con anterioridad, e introducimos en el microondas a m\u00e1xima potencia en tandas de 15 minutos hasta que se nos cuaje el flan, a mi me ha bastado con dos tandas de 15 minutos, pero los tiempos son muy relativos, dependiendo de la potencia del microondas y de las cantidades.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace tiempo que no os coloco ninguna receta de cocina, a pesar de seguir haci\u00e9ndolas, pero de veras, tengo tantos temas en el tintero, sobre los cuales me gustar\u00eda escribir, que no me resta espacio, ni tiempo, para colocaros recetas de cocina. En este caso me he decidido a publicaros\u00a0 esta por lo curiosa, sencilla [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1849"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1849"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1849\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1849"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1849"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1849"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}