{"id":1677,"date":"2012-12-31T16:30:38","date_gmt":"2012-12-31T15:30:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=1677"},"modified":"2012-12-31T16:30:38","modified_gmt":"2012-12-31T15:30:38","slug":"panellets-rellenos-de-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2012\/12\/31\/panellets-rellenos-de-queso\/","title":{"rendered":"Panellets rellenos de queso"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"\/\/i1219.photobucket.com\/albums\/dd435\/jorbasmar\/Panelletsrellenosdequeso1-1_zps8b183816.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n he querido hacer unos panellets mas tradicionales, de pi\u00f1ones, pero con un trocito de queso en su interior y con los pi\u00f1ones mezclados con la masa, en lugar de ponerlos solo por la parte exterior.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes (12-15 panellets)<\/p>\n<p>1 boniato grandecito<\/p>\n<p>3 quesitos de porciones<\/p>\n<p>1 huevo<\/p>\n<p>4 cucharadas soperas de az\u00facar<\/p>\n<p>Sal<\/p>\n<p>Harina<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>En primer lugar coceremos el boniato.<\/p>\n<p>Se coloca en un recipiente apto para microondas, con un poco de agua, se tapa con pl\u00e1stico de cocina, coloc\u00e1ndose a potencia media en el microondas entre 5-8 minutos, hasta que este tierno.<\/p>\n<p>Se deja enfriar, se pela y se tritura con el tenedor.<\/p>\n<p>Cortamos los quesitos en trocitos.<\/p>\n<p>Se mezcla el huevo con el pur\u00e9 de boniato resultante de aplastarlo con el tenedor.<\/p>\n<p>Se mezcla con la sal y el az\u00facar, a\u00f1adiendo harina hasta que la masa no se nos pegue a los dedos.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n vamos formando bolitas introduciendo en el interior de cada una de ellas un trocito de queso.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n las fre\u00edmos en abundante aceite hasta que se nos doren<\/p>\n<p>Dejamos escurrir sobre papel de cocina, para eliminar el aceite sobrante.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; En esta ocasi\u00f3n he querido hacer unos panellets mas tradicionales, de pi\u00f1ones, pero con un trocito de queso en su interior y con los pi\u00f1ones mezclados con la masa, en lugar de ponerlos solo por la parte exterior. &nbsp; Ingredientes (12-15 panellets) 1 boniato grandecito 3 quesitos de porciones 1 huevo 4 [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1677"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1677"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1677\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}