{"id":1642,"date":"2012-12-22T09:02:47","date_gmt":"2012-12-22T08:02:47","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=1642"},"modified":"2012-12-22T09:02:47","modified_gmt":"2012-12-22T08:02:47","slug":"escarola-con-gulas-y-granada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2012\/12\/22\/escarola-con-gulas-y-granada\/","title":{"rendered":"Escarola con gulas y granada"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"\/\/i1219.photobucket.com\/albums\/dd435\/jorbasmar\/Ensaldadegulasygranada1.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" \/><\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n os coloco una ensalada diferente.<\/p>\n<p>Habitualmente la escarola la suelo preparar troceada, sumergida en una mezcla de agua, aceite, sal y vinagre, todo ello regado con abundantes ajos fileteados y fritos.<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n haremos una mezcla diferente, que para mi gusto, queda un estupendo sabor.<\/p>\n<p>Ingredientes (2 personas):<\/p>\n<p>Escarola<\/p>\n<p>1 granada<\/p>\n<p>1 lata de gulas<\/p>\n<p>1 huevo<\/p>\n<p>\u00bd lim\u00f3n<\/p>\n<p>Aceite<\/p>\n<p>Sal<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>En primer lugar coceremos en agua el huevo (aconsejo cocer mas para futuras recetas), aunque tambi\u00e9n los venden ya cocidos.<\/p>\n<p>Lavamos la escarola bien para que no le queden restos de tierra y troceamos la cantidad que deseemos colocar en nuestra ensalada, en mi caso he colocado como una rodaja de dos dedos de grosor.<\/p>\n<p>Pelamos y desgranamos la granada, separando bien sus granos y procurando quitarle todas las telillas amarillas que unen los granos.<\/p>\n<p>Unimos los granos de granada a la escarola.<\/p>\n<p>Abrimos la lata de gulas y las incorporamos a nuestra ensalada.<\/p>\n<p>Pelamos y troceamos el huevo duro.<\/p>\n<p>Colocamos el zumo de medio lim\u00f3n (procurando que no caigan sus semillas en la ensalada).<\/p>\n<p>Sazonamos y colocamos aceite al gusto.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta ocasi\u00f3n os coloco una ensalada diferente. Habitualmente la escarola la suelo preparar troceada, sumergida en una mezcla de agua, aceite, sal y vinagre, todo ello regado con abundantes ajos fileteados y fritos. En esta ocasi\u00f3n haremos una mezcla diferente, que para mi gusto, queda un estupendo sabor. Ingredientes (2 personas): Escarola 1 granada [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1642"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1642"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1642\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}