{"id":1619,"date":"2012-12-12T16:57:12","date_gmt":"2012-12-12T15:57:12","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=1619"},"modified":"2012-12-12T16:57:12","modified_gmt":"2012-12-12T15:57:12","slug":"panellets-de-pipas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2012\/12\/12\/panellets-de-pipas\/","title":{"rendered":"Panellets de pipas"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"\/\/i1219.photobucket.com\/albums\/dd435\/jorbasmar\/panelletsdepipas2.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El otro d\u00eda, como ten\u00eda un boniato perdido por la nevera, \u00a0pipas sin pelar (realmente no eran solo pipas de girasol, hab\u00eda alg\u00fan tipo de semilla mas), as\u00ed como tambi\u00e9n hab\u00edan en la inmensidad de la nevera, unos quesitos en porciones, pens\u00e9 en probar a hacer una especie de panellets.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes (12-15 panellets)<\/p>\n<p>1 boniato grandecito<\/p>\n<p>5 quesitos de porciones<\/p>\n<p>1 huevo<\/p>\n<p>Az\u00facar<\/p>\n<p>Sal<\/p>\n<p>Harina<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>En primer lugar coceremos el boniato.<\/p>\n<p>Se coloca en un recipiente apto para microondas, con un poco de agua, se tapa con pl\u00e1stico de cocina, coloc\u00e1ndose a potencia media en el microondas entre 5-8 minutos, hasta que este tierno.<\/p>\n<p>Se deja enfriar, se pela y se tritura con el tenedor.<\/p>\n<p>Se a\u00f1aden los quesitos en porciones y el huevo.<\/p>\n<p>Se mezcla todo, a\u00f1adiendo sal y az\u00facar al gusto, (aconsejo unas 4-5 cucharadas soperas de az\u00facar).<\/p>\n<p>Se mezcla todo y se a\u00f1ade harina hasta que la masa no se nos pegue a los dedos.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n vamos formando bolitas y las pasamos sobre las pipas peladas para recubrirlas.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n las fre\u00edmos en abundante aceite hasta que se nos doren<\/p>\n<p>Dejamos escurrir sobre papel de cocina.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; El otro d\u00eda, como ten\u00eda un boniato perdido por la nevera, \u00a0pipas sin pelar (realmente no eran solo pipas de girasol, hab\u00eda alg\u00fan tipo de semilla mas), as\u00ed como tambi\u00e9n hab\u00edan en la inmensidad de la nevera, unos quesitos en porciones, pens\u00e9 en probar a hacer una especie de panellets. &nbsp; Ingredientes (12-15 [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1619"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1619"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1619\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}