{"id":1583,"date":"2012-11-22T16:13:30","date_gmt":"2012-11-22T15:13:30","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=1583"},"modified":"2012-11-22T16:13:30","modified_gmt":"2012-11-22T15:13:30","slug":"cerveza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2012\/11\/22\/cerveza\/","title":{"rendered":"Cerveza"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Hoy os escribo sobre un preciado y rubio l\u00edquido, el zumo de cebada (cerveza).<\/p>\n

Termino de leer un art\u00edculo en el diario econ\u00f3mico Expansi\u00f3n titulado \u201cHasta 4,5 kilos extra por tomar alcohol a diario\u201d.<\/a><\/p>\n

Antes de escribiros sobre la cerveza, discrepo completamente con la formulaci\u00f3n del post y os contare mis motivos a continuaci\u00f3n.<\/p>\n

El art\u00edculo en cuesti\u00f3n nos afirma que el alcohol a\u00f1ade a nuestro organismo 100 calor\u00edas al d\u00eda, aunque no nos dice que cantidades de alcohol, la \u00fanica referencia que no hacen es que una cerveza nos aporta unas 150 calor\u00edas.<\/p>\n

Justamente en verano suelo tomar varias cervezas al d\u00eda, en invierno escasas, pero en verano me puedo tomar unas 4 al d\u00eda, seg\u00fan estos c\u00e1lculo aportar\u00eda a mi organismo alrededor de 600 calor\u00edas, una tercera parte parte del aporte cal\u00f3rico de las calor\u00edas que aproximadamente debe tomar una persona medianamente activa.<\/p>\n

Sigamos con el enunciado, si con 100 calor\u00edas alcoh\u00f3licas al d\u00eda al a\u00f1o he de engordar 4,5 kilos, tomando 4 cervezas, son 600 calor\u00edas, por lo cual tendr\u00eda que multiplicar esos 4,5 kg por 6 y cada a\u00f1o deber\u00eda engordar 10 kilos y medio.<\/p>\n

En invierno, no tomo cerveza, pero el aporte cal\u00f3rico de la cerveza podr\u00edamos equilibrarlo por alg\u00fan vino del tipo Moriles (o dos) antes de comer, as\u00ed que la media cal\u00f3rica de las 4 cervezas, se mantiene durante todo el a\u00f1o, aunque reconozco que en verano mi tripa cervecera se pone algo m\u00e1s hermosa.<\/p>\n

Hace un par de a\u00f1os tengo como costumbre, casi cada semana pesarme y apuntar los datos, y os puedo decir que tengo los datos de mi peso que os coloco a continuaci\u00f3n:<\/p>\n

14 de noviembre de 2011 fueron 79,1 00 gramos<\/p>\n

13 de noviembre de 2012 han sido 76,700 gramos.<\/p>\n

\u00bfQui\u00e9n se ha comido los alrededor de 13 kilos que me faltan? Los 3 perdidos y los 10 no ganados por mis cervezas.<\/p>\n

Por favor seamos serios con las dietas y raz\u00f3nemelas adecuadamente, no nos alimentamos de un solo producto, ni todos realizamos el mismo ejercicio, ni todos los organismos reaccionan igual.<\/p>\n

Pegado el tir\u00f3n de orejas a Expansi\u00f3n (uno de mis peri\u00f3dicos econ\u00f3micos favoritos) ya que hablamos de cerveza, sepamos que es una cerveza.<\/p>\n

La cerveza consiste en una bebida alcoh\u00f3lica, no destilada, con sabor caracter\u00edstico amargo, generalmente fabricada con cebada (existen cervezas de trigo, ma\u00edz, etc.).<\/p>\n

Su color dependiendo de sus ingredientes pasa de un rubio clarito (el m\u00e1s habitual) al negro.<\/p>\n

Aunque su concentraci\u00f3n alcoh\u00f3lica suele andar alrededor del 5% puede oscilar desde 3% hasta alrededor del 30%.<\/p>\n

Los comienzos de la cerveza vienes de la Edad Media donde se coc\u00eda mosto con flores de l\u00fapulo, las cuales son las que le dan ese caracter\u00edstico sabor amargo.<\/p>\n

Tambi\u00e9n en defensa de la cerveza podemos recurrir al estudio realizado en la Universidad de Cardif (Reino Unido), donde se nos afirma que la cerveza contiene un alto contenido de vitaminas, sales minerales, prote\u00ednas, fibras, micro nutrientes y carbohidratos.<\/p>\n

La cerveza tambi\u00e9n aumenta el colesterol bueno, aumenta la coagulaci\u00f3n de la sangre, tambi\u00e9n favorece la digesti\u00f3n e incluso es recomendada a mujeres en periodo de lactancia ya que la cerveza les favorece el flujo de leche materna.<\/p>\n

Tambi\u00e9n os adjunto una tabla de las calor\u00edas contenidas en algunas bebidas alcoh\u00f3licas para que os hag\u00e1is una idea.<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\u00a0<\/strong>BEBIDAS SIN ALCOHOL<\/strong><\/strong><\/td>\n\n

MEDIDA<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

CALOR\u00cdAS<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\u00a0Cerveza Calorias<\/td>\n\n

1 vaso de 200 ml<\/p>\n<\/td>\n

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95 calor\u00edas<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\u00a0Champagne Calorias<\/td>\n\n

1 copa 150 ml<\/p>\n<\/td>\n

\n

69 calor\u00edas<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\u00a0Jerez Calorias<\/td>\n\n

1 copa 150 ml<\/p>\n<\/td>\n

\n

131 calor\u00edas<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\u00a0Pisco ( 35\u00b0) Calorias<\/td>\n\n

1 copa<\/p>\n<\/td>\n

\n

195 calor\u00edas<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\u00a0Ron,Calorias<\/td>\n\n

1 copa<\/p>\n<\/td>\n

\n

125 calor\u00edas<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\u00a0Vino Blanco, Calorias<\/td>\n\n

1 vaso 150 ml<\/p>\n<\/td>\n

\n

87 calor\u00edas<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\u00a0Vino tinto, Calorias<\/td>\n\n

1 vaso 150 ml<\/p>\n<\/td>\n

\n

72 calor\u00edas<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\u00a0Whiskey, Calorias<\/td>\n\n

1 copa<\/p>\n<\/td>\n

\n

294 calor\u00edas<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\u00a0Vodka, Calorias<\/td>\n\n

1 copa 70 ml<\/p>\n<\/td>\n

\n

85 calor\u00edas<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

\n\n\n\n
Estos datos est\u00e1n sacados de la web \u201cSalud Actual\u201d<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Si dese\u00e1is mayor informaci\u00f3n sobre la cerveza os remito a la wikipedia en su post \u201cCerveza\u201d<\/a><\/td>\n

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