{"id":1409,"date":"2012-08-26T16:53:37","date_gmt":"2012-08-26T15:53:37","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=1409"},"modified":"2012-08-26T16:53:37","modified_gmt":"2012-08-26T15:53:37","slug":"costillas-de-cerdo-con-miel-y-manzana-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2012\/08\/26\/costillas-de-cerdo-con-miel-y-manzana-verde\/","title":{"rendered":"Costillas de cerdo con miel y manzana verde"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"null\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"\/\/i1219.photobucket.com\/albums\/dd435\/jorbasmar\/Costillasconmiel2.jpg\" alt=\"\" width=\"377\" height=\"314\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n, para comer este domingo he realizado un receta de autor, esta receta esta basada en una receta de Ferran Adri\u00e0, aunque variada a mi manera.<\/p>\n<p>La receta de la idea la pod\u00e9is ver aqu\u00ed.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mis-recetas.org\/recetas\/show\/879-costillar-de-cerdo-a-la-miel\" rel=\"external nofollow\">Costillar de cerdo a la miel<\/a><\/p>\n<p>Yo os la he simplificado un poco y la verdad ha quedado bien de sabor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes (4 personas):<\/p>\n<p>\u00bd kilo de costillas de cerdo troceadas<\/p>\n<p>2 manzanas verdes<\/p>\n<p>2 cucharadas de miel<\/p>\n<p>2 ramas de romero<\/p>\n<p>Pimienta<\/p>\n<p>Or\u00e9gano<\/p>\n<p>Estrag\u00f3n<\/p>\n<p>Sal<\/p>\n<p>2 vasos de vino blanco seco (Moriles)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>Colocamos un generoso chorro de aceite en una bandeja apta para horno.<\/p>\n<p>Sobre el aceite colocamos las costillas.<\/p>\n<p>Ponemos dos ramas de romero, y las especias sin racanear.<\/p>\n<p>Colocamos al horno a 180 grados media horita para que tomen color.<\/p>\n<p>A los 15 minutos les damos la vuelta.<\/p>\n<p>Cuando ya tienen color colocamos las manzanas, cortadas a gajos, pero sin el coraz\u00f3n.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos el vino y la miel.<\/p>\n<p>Esperamos a que tanto las costillas como las manzanas est\u00e9n tiernas.<\/p>\n<p>Servimos muy calentitas y acompa\u00f1amos de una ensalada.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; En esta ocasi\u00f3n, para comer este domingo he realizado un receta de autor, esta receta esta basada en una receta de Ferran Adri\u00e0, aunque variada a mi manera. La receta de la idea la pod\u00e9is ver aqu\u00ed. Costillar de cerdo a la miel Yo os la he simplificado un poco y la verdad ha [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1409"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1409"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1409\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1409"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1409"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1409"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}