{"id":1099,"date":"2012-04-08T10:48:50","date_gmt":"2012-04-08T09:48:50","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=1099"},"modified":"2012-04-08T10:48:50","modified_gmt":"2012-04-08T09:48:50","slug":"pan-doblado-de-almendras-y-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2012\/04\/08\/pan-doblado-de-almendras-y-coco\/","title":{"rendered":"Pan doblado de almendras y coco"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"null\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"\/\/i1219.photobucket.com\/albums\/dd435\/jorbasmar\/Pandeherradura1.jpg\" alt=\"\" width=\"307\" height=\"230\" \/><\/a><\/p>\n<p>Esta semana hemos vuelto a realizar un pan casero, aunque<br \/>\nhemos variado la masa y como la barra no me cab\u00eda en el horno, la he doblado, haci\u00e9ndole<br \/>\nforma de herradura.<\/p>\n<p>Ingredientes (para cosa de 500 g de pan, guardando un tercio<br \/>\nde la masa para hacer una pizza a la noche).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>250 cl. de leche<\/p>\n<p>1 cucharadita de sal<\/p>\n<p>2 cucharadas soperas de aceite<\/p>\n<p>1 sobre de levadura<\/p>\n<p>500 g de harina<\/p>\n<p>2 cucharadas de almendras picadas<\/p>\n<p>2 cucharadas de coco rallado<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>En un bol grande introducimos la leche, la sal, la levadura,<br \/>\nla harina, las almendras y el coco rayado.<\/p>\n<p>Amasamos hasta que la masa no se nos pegue a los dedos.<\/p>\n<p>Dejamos reposar tapado hasta el d\u00eda siguiente.<\/p>\n<p>Al d\u00eda siguiente la damos un \u00faltimo amasado.<\/p>\n<p>Le damos la forma deseada al pan, lo colocamos en la bandeja<br \/>\ndel horno con la precauci\u00f3n de colocarle un poco de harina a esta para que el<br \/>\npan no se nos pegue.<\/p>\n<p>Le practicamos unos cortes con un cuchillo afilado, para que<br \/>\nno se nos rompa el pan.<\/p>\n<p>Horneamos aproximadamente una hora a 180 grados.<\/p>\n<p>Dejamos enfriar y a comer pan doblado enriquecido con<br \/>\nalmendras y coco.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta semana hemos vuelto a realizar un pan casero, aunque hemos variado la masa y como la barra no me cab\u00eda en el horno, la he doblado, haci\u00e9ndole forma de herradura. Ingredientes (para cosa de 500 g de pan, guardando un tercio de la masa para hacer una pizza a la noche). &nbsp; 250 cl. [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1099"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1099"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1099\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}