{"id":1097,"date":"2012-04-08T10:25:34","date_gmt":"2012-04-08T09:25:34","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=1097"},"modified":"2012-04-08T10:25:34","modified_gmt":"2012-04-08T09:25:34","slug":"col-con-huevos-de-codorniz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2012\/04\/08\/col-con-huevos-de-codorniz\/","title":{"rendered":"Col con huevos de codorniz"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"null\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"\/\/i1219.photobucket.com\/albums\/dd435\/jorbasmar\/Colconhuevosdecodorniz5.jpg\" alt=\"\" width=\"312\" height=\"230\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ayer noche hicimos una cena bien simple, parecida a una que<br \/>\nrealizamos hace unos d\u00edas <a href=\"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2012\/03\/20\/col-gratinada-con-huevo\/\">\u201cCol<br \/>\ngratinada con huevo\u201d<\/a>.<\/p>\n<p>En este caso hemos utilizado huevos de codorniz, col cocida<br \/>\nde bote y sofrito del congelador.<\/p>\n<p>Nada mas f\u00e1cil que realizar esta receta y comemos col de una<br \/>\nforma diferente.<\/p>\n<p>Ingredientes (2 personas)<\/p>\n<p>\u00bd bote de col cocida<\/p>\n<p>12 huevos de codorniz<\/p>\n<p>6 cucharadas soperas de <a href=\"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2012\/04\/06\/sofrito-de-col\/\">sofrito<br \/>\ndel congelador<\/a> (en este caso el sofrito era sin col)<\/p>\n<p>Queso rallado para gratinar<\/p>\n<p>Aceite<\/p>\n<p>Sal<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En primer lugar colocamos la col en el escurridor de<br \/>\nverduras, para que suelte todo el l\u00edquido que lleva y no nos salte en la sart\u00e9n.<\/p>\n<p>En una sart\u00e9n con un poco de aceite colocamos la col<br \/>\nescurrida y las seis cucharadas de sofrito, le damos unas vueltas y salamos al<br \/>\ngusto.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n repartimos en contenido de la sart\u00e9n en dos<br \/>\ncazuelitas individuales de barro.<\/p>\n<p>Alisamos la superficie con la ayuda de una cuchara o un<br \/>\ntenedor y colocamos sobre ella los huevos de codorniz.<\/p>\n<p>Colocamos queso rallado sobre los huevos y gratinamos a 180 grados hasta que las claras se nos cuajen y el queso obtenga un color doradito.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ayer noche hicimos una cena bien simple, parecida a una que realizamos hace unos d\u00edas \u201cCol gratinada con huevo\u201d. En este caso hemos utilizado huevos de codorniz, col cocida de bote y sofrito del congelador. Nada mas f\u00e1cil que realizar esta receta y comemos col de una forma diferente. Ingredientes (2 personas) \u00bd bote de [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1097"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1097"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1097\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}