>

Blogs

Jorbasmar

Cosas de Jorge

Esenios

Continuamos profundizando, para intentar comprender “la verdad de la religión”, en este caso conoceremos este movimiento judío, que se cree que se estableció a mediados del siglo II antes de Cristo, tras la revuelta macabea, del cual tenemos documentada su existencia hasta el siglo I, se trata de los esenios. La revuelta macabea (los macabeos, […]

Arroz con pollo

En esta ocasión os presento un simple arroz con pollo, algo rico, fácil de realizar y realizado a fuego lento en cazuela de barro que siempre le da un sabor especial.   Ingredientes (2 personas)   1 pechuga de pollo troceada sin deshuesar 1 cebolla 1 pimiento italiano 4 ajos ½ kg de tomate triturado […]

Ensalda de patata, huevo y algas

Seguimos abusando de las deliciosas ensaladas en casa. En esta ocasión, combinamos dos algas (dulce y wakame) con una siempre deliciosa ensalada de patatas y huevo cocido con mayonesa.   Ingredientes (2 personas):   2 patatas cocidas medianas 1 huevo cocido Mayonesa de supermercado 12 tomates cherrys 1 cucharada sopera de wakame (alga verde) 1 […]

Flan de magdalenas al microondas

Aprovechando que tenía muchos huevos en casa y unas magdalenas de hace días, se me ocurrió que trabajando poco podía realizar un estupendo y fácil flan con forma de rosca.   Ingredientes (4 personas):   4 huevos ½ l de leche 4 magdalenas 4 cucharadas de azúcar Sal Caramelo líquido   Preparación:   Para realizar […]

Pizza de melocoton con atún

Hoy os presento una rica y muy diferente “llamemósle” pizza.   Ingredientes (2 personas):   4 huevos 4 cucharadas soperas colmadas de harina Mix de semillas variadas 6 medios melocotones en almíbar 1 lata de atún en aceite 30 guisantes de lata Mayonesa Sal   Preparación:   Introducimos en el vaso de la batidora los […]

Flan de cafe con higos y fondant

Aunque, normalmente no acostumbro a utilizar flan de sobre para realizar flanes, en esta ocasión he utilizado este tipo de flan, agregándole una cucharada sopera de café soluble.   Ingredientes (4 personas):   1 sobre de preparado para flan 1 cucharada sopera de café soluble ½ l de leche Higos Fondant azul Bolitas de azúcar […]

Huevos rellenos con boquerones en vingre y dulse

Aunque, realmente los huevos rellenos de atún es algo muy visto, en esta ocasión le he querido dar una presentación diferente.   Ingredientes (2 personas):   3 huevos cocidos 6 filetes de boquerones en vinagre 1 lata de atún en aceite Algas dulce Cebollino fresco Preparación:   Comenzamos por hidratar las algas según las instrucciones […]

Geometría sagrada

Hace algunas semanas, Teodoro, me comento a raíz de un artículo que había publicado, que investigara sobre la geometría sagrada metafísica expulsionista de las sectas religiosas judías. Realmente, se trata de un tema, que sinceramente no me suena de nada, pero al cotillear sobre el tema, “opino” que puede ser interesantes escribir una serie de […]

Copa de higos y cerezas con natillas

Este postre permite realizarle todas las variaciones que se os ocurran, además de ser muy fácil de realizar. Se trata de combinar unas natillas, un yogurt, crema pastelera, lo que tengáis perdido en la nevera y combinarlo con cualquier fruta que tengáis olvidada en vuestra nevera.   Ingredientes (2 personas):   1 tarrina de natillas […]

Pizza de semillas con complejo de tortilla

Como casi siempre, ando buscando sobras y maneras de consumir huevos, en casa. En esta ocasión os presento un falsa pizza sin harina y cargada de semillas.   Ingredientes (2 personas)   3 huevos 2 patatas pequeñas cocidas 4 pimientos del piquillo de lata (sobrantes de otra receta) 4 champiñones al horno (sobrantes de otro […]

diciembre 2025
MTWTFSS
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031