El año pasado me dio por realizar ensaladas líquidas (salad shakes), este año me ha dado por realizar ensaladas de algas (en especial de wakame), y también probar diferentes tipos de sal, aunque para cotillear sabores merece la pena, desde mi particular opinión la diferencia de sabor que otorgan las sales especiales comparado con el […]
La idea de esta receta surgió a causa de que no sabía qué hacer con las peras de un peral que tengo en casa y busque alguna idea en la web Cookpad, donde encontré la interesante propuesta de Susana en su receta de “Smoothie de espinacas, kiwi, pera y plátano”, que me sirvió de idea […]
En esta ocasión, os presento esta ensalada por dos motivos, el primero es la simpleza de los ingredientes y el segundo motivo es que uno de sus escasos ingredientes es polen. Ingredientes (2 personas): 1 tomate gigante ½ cebolla Polen en grano Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Lo más […]
Generalmente suelo preparar las habas en tortilla o con un sofrito y taquitos de jamón o tocino, en esta ocasión he preferido cocinarlas realizando un sofrito y acompañarlas de mejillones y almejas. Ingredientes (2 personas): 200 g de habas congeladas baby 2 puñaditos de almejas 12 mejillones cocidos 1 cebolla 1 vaso vino […]
En breve, os presentare otra versión de esta receta, la cual creo que quedara mucho más rica, pero de momento aquí os presento esta receta tonta, pero rica y con un sabor diferente. Cuatro simples triángulos con lechuga y jamón dulce, una ensaladita y dos o tres latitas del pescado que más rabia os de, […]
Continuamos desempolvando la cazuelita de barro, que aunque es lenta, sirve pare preparar estupendos guisos, en este caso un delicioso estofado con alcachofas. Ingredientes (4 personas): 500 g de carne de ternera cortada a daditos 100 g de panceta también cortada a daditos 2 patatas grandes 8 alcachofas baby congeladas 150 g de […]
El Templo de Salomón (también conocido como Templo de Jerusalén) fue el principal lugar santo del pueblo de Israel, protegiendo en su interior el Arca de la Alianza y en candelabro de los siete brazos (Menorá). El Templo de Salomón fue construido en Jerusalén, en una explanada del monte Moriá, lugar actualmente ocupado por la […]
En esta ocasión os presento un sencillísimo flan de Nutella, realizado en el microondas. Ingredientes (4 personas): 4 huevos ½ l de leche 2 cucharadas de Nutella (crema de avellanas) 4 cucharadas de azúcar Sal Caramelo líquido Preparación: Para realizar este flan solo necesitamos estos cinco ingredientes y un molde de […]
En esta ocasión he querido realizar una ensalada muy diferente, la cual sorprenderá cualquier mesa, pero la verdad es que se trata de una ensalada deliciosa. Ingredientes (2 personas): 1 puñadito de canónigos 4 higos 1 queso fresco pequeño 1 huevo cocido Granada (una cuarta parte de los granos de una granada) Sal […]
Seguimos preparando cenas frías, espectaculares y con poco trabajo. En esta ocasión combinamos diferentes panes con jamón cocido y jamón salado. Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde grandes 4 panecillos de mini hamburguesas 2 lonchas de jamón cocido Jamón salado cortado a taquitos 1 tomate Lechuga Mayonesa Salsa Perrins Salsa […]
