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Jorbasmar

Cosas de Jorge

Piña con yogurt y crocanti

En esta ocasión os presento otro de mis postres tontos, pero también rico y sano.   Ingredientes (2 personas): 1 rodaja de piña 1 yogurt natural sin azucarar 2 cucharadas soperas de miel 2 bombones de chocolate Crocanti (para decorar)   Preparación: Nada más sano, fácil y rico, que este tipo de postres tontos, que […]

Cenando aperitivos con pan y tomate

Siempre queda rica, cuesta poco trabajo y se aprovecha para gastar restos de embutido que tenemos perdidos en la nevera. También es mucho más agradable llevar a la mesa unos trocitos de pan, untados con tomate con trocitos de cosas encima que llenar de blísteres empezados la mesa.   Ingredientes (2 personas):   8 rebanadas […]

Yazidismo

El yazidismo, consiste en la pertenencia a una religión preislámica de Oriente Medio, cuyas raíces se remontan al año 2.000 antes de Cristo. Se trata de una corriente minoritaria del yazdanismo, existiendo otras dos ramas; el alevismo y el yaresanismo, las cuales se diferencian del yazidismo en no disimular su fe cuando está en peligro […]

Arroz con gambas y calamares

Este es un arroz para vagos, realizado para aprovechar los restos de una botella de cava que no habíamos terminado y estaba ocupando espacio en la nevera.   Ingredientes (2 personas):   3 puñaditos de arroz 2 puñaditos de calamares congelados cortados 2 puñaditos de gambas peladas congeladas ½ pastilla de concentrado de carne ½ […]

Muñeco de tortilla de pimientos y patatas

Como tenía media docena de pimientos italianos perdidos en mi nevera y hace días que no como tortilla, se me ocurrió que podría realizar una tortilla de patatas y pimientos, pero si la hacía redonda era muy aburrido, así que recurrí a la ayuda de un molde de silicona y el microondas.   Ingredientes (2 […]

Penitenciaria de Pensilvania

Pensilvania, es uno de los estados que componen los Estados Unidos, cuya capital es Harrisburg, aunque su ciudad más poblada es Filadelfia, ciudad donde fue elaborada la Declaración de la Independencia y la Constitución. La Sociedad de Filadelfia, para Aliviar las Miserias de las Prisiones Públicas, en el año 1787, propone la construcción de una […]

Piña y kiwi con yogurt y miel

Como siempre os digo, realizar postres sanos, fáciles y espectaculares, con un poco de imaginación, es muy fácil, hasta para los inexpertos en la cocina.   Ingredientes (2 personas): 1 rodaja de piña natural 1 kiwi 1 yogurt natural 2 cucharadas soperas de miel 4 bolitas de chocolate   Preparación:     Lo más difícil […]

Santeria

La Santería también conocida como Regla de Osha-Ifá  o lukumi, es una creencia religiosa sincretista, que funde las creencias del catolicismo con la cultura yoruba, enriqueciendo los preceptos de las doctrinas yorubas que llegaron del pueblo Ife (Nigeria), a cuba. Los orígenes de la Santería provienen de la tribu Yoruba de la actual Nigeria Benín, […]

Grillos y termometros

Los grillos son unos insectos pertenecientes a la familia de los Gryllidae, los cuales poseen hábitos nocturnos, su color varía desde el marrón hasta el negro. Estos insectos están emparentados con los saltamontes, poseen unas patas adaptadas para el salto, a causa de lo cual son torpes caminando, aunque a pesar de ello, corren con […]

Ensalada de gulas y patatas cocidas

Una deliciosa y fácil ensalada realizada con gulas y patata cocida.   Ingredientes (2 personas):   1 lata de gulas picantes 1 patata cocida 1 lata de calamares en su tinta (solo quedaban dos cucharadas) Perejil fresco   Preparación:   Pelamos y troceamos la patata que ya teníamos cocida. Colocamos la patata en el recipiente […]

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