En esta ocasión os traigo un gazpacho normalito, pero con un ingrediente especial que le robe al estupendo blog “Que no te falte un perejil”, la manzana, no temáis que no es la manzana de Adán y Eva. Receta original: http://quenotefalteunperejil.blogspot.com.es/2016/05/gazpacho-de-manzanas.html Ingredientes (6 personas): 1 kilo de tomates maduros 1 pepino 1 […]
Los flanes, siempre son postres fáciles de realizar, que gustan a todos los paladares, en este caso he querido realizar un flan de fresas y uvas rojas, para consumir huevos, puesto que últimamente nuestras gallinas están trabajadoras, servidos en copas de colores. (Ingredientes (5 personas): 500 ml de leche 4 huevos 10 […]
En este artículo viajeremos hasta Australia, un 14 de febrero el año 1900, cuando un grupo de colegialas, con dos de sus profesoras, marcharon de excursión para realizar un almuerzo campestre en Hanging Rock. Se trataba de la excursión anual del colegio para señoritas Appleyard, situado en las afueras de Woodend (Merbourne, Australia), hasta […]
Aunque comer jamón con melón es un plato ya muy conocido, para acompañar unas rebanadas de pan untado de tomate cubiertas por jamón, en esta ocasión he querido acompañarlas de una deliciosa ensalada de melón. Ingredientes (2 personas): 1 raja de melón 1 yogurt natural sin azucarar 1 cucharada de azúcar Jengibre fresco […]
La alfitomancia o alphitomancia, consiste en un antiguo arte adivinatorio, en el cual se realizan predicciones mediante la harina. Cuando se quería sacar la confesión al acusado o acusados de un delito, se le hacía comer una torta o un trozo de pan realizado con harina de cebada, centeno o trigo, al cual se le […]
Continuamos buscando fórmulas de ensaladas que sean poco habituales, en este caso he optado por combinar yogurt, con aguacate y fresas. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño ½ aguacate 1 fresón grande 1 yogurt natural Hierbabuena fresca Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Colocamos el yogur en la base del plato […]
Hoy os presento una ensalada muy simple, pero también rica, simplemente contiene tomate y cebolla. Ingredientes (2 personas): ½ cebolla 2 tomates pequeños Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: No todas las ensaladas tienen que tener muchos ingredientes, ni ingredientes raros, ni tan solo verde… podemos realizar una estupenda ensalada con […]
De cuando en cuando, se pueden comer cuatro simples rebanadas de pan, cortaditas en triángulos, para favorecer que no se nos desmonten al comerlas, acompañándolas de una ensalada variada. Ingredientes (2 personas): 8 rebanadas de pan de molde Queso fresco 1 lata de atún en aceite Canónigos Lechuga 1 tomate Aceite de oliva […]
Continuamos la serie de ensaladas diferentes, para que nos aburramos de comer verde, aunque esta ensalada poco verde tiene… pero si lo buscamos… haberlo lo hay (pepinillo, aguacate, aceitunas…) Ingredientes (2 personas): ½ aguacate 2 espárragos en conserva grandes 1 huevo cocido 2 cucharadas soperas de encurtidos en vinagre (pepinillos, aceitunas, zanahorias, etc) […]
No es necesario complicarnos la vida para realizar un postre rico como este con fresas y una simple manzana. Ingredientes (2 personas): 1 manzana Fresas 2 cucharadas soperas de miel 2 bombones de chocolate Zumo de frutas variadas Preparación: Comenzamos por pelar y trocear la manzana a trocitos pequeños, aptos para […]
