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Jorbasmar

Cosas de Jorge

Sardinas picantes

Hace unos días visite el espacio de Maggie, me llamaron la atención sus “Boquerones a la moruna” los cuales imito en esta receta. Ocurrió que justo el día que fui a comprar los boquerones no habían en el supermercado, pues a falta de boquerones, buenas fueron unas sardinas. La receta es muy simple, una forma […]

Coche de hidrógeno

Antes de conocer el coche de hidrógeno, debemos saber en qué consiste el hidrógeno. El hidrógeno es un elemento químico muy abundante sobre la faz de la tierra, es parte constituyente del agua, cada partícula de agua está formada por un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno. El hidrógeno suele presentar en forma de […]

Arroz con acelgas

Seguimos con la colección de fotografías sin flash, que las pobres han quedado más negras que el café. En este caso os pongo una receta de arroz con acelgas que nacieron silvestres en el huerto, pero no veáis que pedazo mata de acelgas salió. Aunque la verdura, y las acelgas en especial, no son justamente […]

El Triangulo de las Bermudas

El Triangulo de las Bermudas, seguramente os sonara a todos, pero no todos sabríamos localizarlo en el mapa, aunque seguramente que todos habremos escuchado o leído, que en el lugar desaparecen barcos, aviones y hay avistamientos de OVNIS. En primer lugar situaremos a ese misterioso triangulo en el mapa. Se le llama “Triangulo de las […]

Solomillo con uvas

En esta ocasión aprovechamos para gastar las uvas que sobraron en fin de año preparando un rico solomillo de cerdo.   Preparación (2 personas):   1 solomillo de cerdo 1 cebolla Uvas (las que sobraron alrededor de ½ kg) ¼ l de vino negro Pimienta Tomillo Laurel Sal Aceite   Preparación:   La preparación es […]

Filete con setas

Receta muy simple, pero estos días después de Navidades toca hacer descansar los fogones, aunque no por ello conformarnos con el típico filete con patatas fritas y huevo, que para mi paladar esta riquísimo, pero como en todo si abusamos de ello, termina aburriendo. En lugar de acompañar de las patatas y el huevo, en […]

Cabala

La cábala, una escuela de pensamiento esotérico judaista. La antigua literatura judaica, consideraba que la cábala era todo el comprendió de la doctrina recibida, a excepción del Pentateuco. El Pentateuco es el nombre que reciben los cinco primeros libros de la Biblia, que algunos afirman que fue escrito casi en su totalidad por Moisés, su […]

Roscon de Reyes

Este es mi primer roscón de Reyes que hago, como es algo que no he realizado nunca he copiado del blog de Maribel Ramis la idea, y prácticamente no he realizado variaciones. Maribel nos cuenta como realizar su “Roscón de Reyes” en su blog Miel y Limón. La verdad me hacía ilusión probar con esta […]

Rosco de acelgas al microondas

Hace unos días recolecte una planta de acelga gigante, que había nacido de forma silvestre, con la cual hice un arroz con acelgas que quedo bastante rico, pero me sobraron las pencas y unas pocas hojas cocidas. Las pencas las reboce en harina y huevo para acompañar una carne y con alguna hoja que sobro […]

Rayo

Los rayos son producidos por una descarga electrostática (electrostatic disharge ESD), consiste en un fenómeno que provoca que circule una corriente eléctrica y repentina entre dos objetos, con diferente potencial eléctrico. Este término, descarga electrostática es utilizado generalmente en la industria electrónica y otras industrias, para describir las corrientes indeseadas momentáneas que pueden dañar los […]

abril 2026
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