En raras ocasiones suelo comprar flanes en el supermercado, generalmente los suelo hacer yo, pero como todos tenemos días vagos, se puede preparar un postre espectacular sin hacer casi nada. Ingredientes (2 personas): 2 flanes de huevo 2 Moras 1 plátano 6 fresas 2 cucharaditas de azúcar Preparación: Desmoldamos los […]
En este caso os traigo una receta que no todos podréis hacer, ya que todos no tenéis la posibilidad de utilizar un fuego de leña. La verdad es que quedó rica, pero preocupado porque no sobrara, fui muy tacaño con el arroz y casi necesitamos unos palillos chinos y una lupa para encontrar el […]
Esta idea la saque del blog “Con mil sabores” de su receta de “Flanes salados de calabaza y langostinos” Ingredientes (10 corazones): 2 rodajas de calabaza cocida. 10 mejillones congelados 1 cebolla 3 huevos ½ vasito de leche Sal Aceite de oliva. Preparación: En este caso parto con la calabaza ya […]
La NSA (National Security Agency), menos conocida que la CIA o el FBI, tiene la misión de interceptar las comunicaciones extranjeras, para velar por la seguridad nacional, aunque también intercepta las comunicaciones nacionales (las de los ciudadanos estadounidenses). La NSA, en secreto, fue creada por el presidente Harry S. Truman el 4 de noviembre de […]
En esta ocasión os traigo un acompañamiento muy rico y fácil de realizar como alternativa a las habituales patatas fritas. Ingredientes (2 personas) 8 champiñones grandes (si son pequeños se ponen más y listo) Pimienta Sal Aceite de oliva Preparación: En primer lugar hemos de lavar muy bien los champiñones, además […]
En esta ocasión no os publico una receta mía, en este caso, aunque los fines de semana, como norma cocino yo, mi mujer, Silva, me robo la cocina y se le ocurrió una de sus ideas de bombero, que la verdad le quedó muy bien. Como teníamos unos pimientos italianos en la nevera, tan pasados […]
Hoy conoceremos a una ciudad cerrada soviética, fundada en el año 1.945 a las orillas del lago Irtyyash. Ozyorsk es también conocida como Chelyabinsk-40 y más tarde como Chelyabinsk-65. En el año 1.994, se le concedió la categoría de ciudad y su nombre pasó a ser Ozyorsk. Actualmente Ozyorsk continúa siendo con sus 91.760 (año […]
En esta ocasión me he querido complicar poco la vida, realizando un plato rico y simple. Ingredientes (2 personas): 1 pechuga pollo 4 lonchas de jamon dulce 4 tranchetes de queso Aceite de oliva Preparación: Como muy bien sabeis estamos en época de crisis y con un pollo entero que vale […]
En esta ocasión prepararemos un gazpacho “diferente” que he encontrado en la web “Hogar Util” en su “Receta de Gazpacho de fresas con verdel” os recuerdo que el verdel es también conocido como caballa. La idea de hacer un gazpacho con fresas me ha parecido muy original, aunque más original es ponerle la caballa, yo, […]
En esta ocasión he querido hacer una tortilla más o menos tradicional, en sartén moderna (de las de cerámica) combinando los sabores de la patata, el esparrago tierno, la cebolla y el pimiento. El resultado lo tenéis en la foto, como empieza a ser habitual, el centro de la tortilla siempre se me tuesta más […]
