Una ensalada, siempre es un estupendo acompañante de cualquier plato, en esta ocasión he querido diferenciarla con escamas de sal negra. Ingredientes (2 personas): 1 tomate grande 1 cogollo de lechuga ½ aguacate 1 cucharada de aceitunas Aceite de oliva Vinagre Sal negra en escamas Preparación: Cortamos un cogollo pequeño de […]
