Aunque el cordero es una carne poco apreciada por Silvia, mi mujer, esta vez la he engañado y he preparado una riquísima paletilla de cordero, la cual compre estas navidades y quedo olvidada en el congelador. Ingredientes (2 personas): 1 paletilla de cordero 4 manzanas 250 ml de vino blanco 12 ciruelas secas […]