Patatas cocidas con surimi y mayonesa | Cosas de Jorge - Blog elcorreo.com https://blogs.elcorreo.com/jorbasmar Temas variados, desde economía y chistes hasta recetas de cocina. Wed, 01 Apr 2020 00:03:41 +0000 https://wordpress.org/?v=5.9.10 Patatas cocidas con surimi y mayonesa | Cosas de Jorge - Blog elcorreo.com https://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2018/03/25/patatas-cocidas-con-surimi-y-mayonesa/ https://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2018/03/25/patatas-cocidas-con-surimi-y-mayonesa/#respond Sun, 25 Mar 2018 07:10:08 +0000 Jorbasmar http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/?p=5328

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Otra deliciosa y fácil ensalada para acompañar en la mesa.

 

Ingredientes (2 personas):

 

1 patata cocida

5 palitos de cangrejo (surimi)

Mayonesa

Kétchup

Perejil fresco

 

Preparación:

 

Sacamos un rato antes los surimis del congelador y los troceamos a nuestro gusto.

Pelamos y troceamos la patata cocida.

Unimos en un recipiente el surimi y la patata.

Cubrimos ambos ingredientes con mayonesa y mezclamos.

Decoramos con un chorrito de kétchup.

Espolvoreamos con abundante perejil fresco picado.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

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