En esta ocasión os presento unos sencillos pinchos de salmón y queso, realizados para aprovechar restos de la nevera. Ingredientes (12 pinchos): 1 patata mediana cocida 1-2 zanahorias cocidas pequeñas 4 quesitos en porciones 1-2 lonchas de salmón ahumado Aceite de oliva (yo lo utilice en spray) Preparación: Pelamos y troceamos la […]