Continúo realizando mis habituales tortillas cuadradas, en este caso, una simple tortilla de espárragos. Ingredientes (4 personas): 4 huevos 1 manojo de espárragos Aceite de oliva Sal Preparación: El secreto de la forma de las tortillas reside en la forma de la sartén donde las realicemos. En este caso utilizaremos una sartén […]
