En esta ocasión nos complicaremos un poco más de lo habitual en realizar el postre, pero no os asustéis que tampoco es complicado, lo difícil es desgranar la granada, que es un trabajo fácil pero un poco laborioso. Ingredientes (2 personas): 1 naranja 1 granada 2 bombones 2 cucharadas soperas de azúcar Moscatel […]
Otro postre simple, con poco trabajo y además rico. Ingredientes (2 personas): 1 rodaja de sandía (sin semillas) 6 higos pequeños 2 cucharadas soperas de azúcar Sangría Preparación: Cortamos una rodaja de sandía, como si cortáramos una rodaja de piña, para cortarle la piel y posteriormente cortar la sandía a tiras […]
La receta de hoy es bien simple, aunque un poco lenta, queda riquísima. Un riquisimo pollo con patatas y pimientos rojos asados. Ingredientes (4 personas). 1 pollo (no muy grande) 4 patatas medianas 2 cucharadas soperas de pimientos asados Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: Lo ideal es utilizar una […]
Nada más simple que la realización de este fácil postre. Ingredientes (2 personas): 1 rodaja de sandía (sin semillas) 2 cucharadas soperas de azúcar Sangría Preparación: Cortamos una rodaja de sandía, como si cortáramos una rodaja de piña, para cortarle la piel y posteriormente cortar la sandía a tiras (como si […]
En esta ocasión, cubriremos con salsa de tomate y pimiento unas deliciosas rebanadas de pan de payes, a su vez también cubiertas de pate de berenjena y atún, las cuales decoraremos con unos trocitos de jamón que tenía perdidos en la nevera. La idea de realizar el pate de berenjena con atún surge de la […]
Rebuscando en la inmensidad de los cajones del congelador de casa, encontré unos restos de pulpo y chipirones congelados, con los cuales realice esta sencilla y rica receta. Ingredientes (2 personas): 150 g de pulpo troceado congelado 150 g de chipirones troceados congelados 1 cebolla 1 pimiento italiano pequeño 4 ajos 1 vaso […]
En esta ocasión tenía un calabacín perdido en la nevera que estaba un poco feo y busque una salida rápida y con poco trabajo para consumirlo. Ingredientes (2 personas): 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento italiano 1 lata de atún Aceite de oliva Sal Preparación: Troceamos la cebolla y el pimiento. […]
El otro día compre una nueva sartén cuadrada, un poco más grande que la que utilizaba para realizar mis habituales tortillas cuadradas. En este caso no me he conformado con realizar la tortilla cuadrada, además la he realizado con manzanas, en lugar de patatas. Ingredientes (4 – 6 personas): 6 huevos ½ cebolla […]
