>

Blogs

Jorbasmar

Cosas de Jorge

Sandwich de tortilla, queso y anchoas

La otra noche nos quedaba poco pan para cenar y se nos ocurrió aprovechar el poco pan que teníamos y preparar un sándwich para la cena.   Ingredientes (2 personas):   8 rebanadas de barra de pan 4 rebanadas de pan de molde 2 huevos 2 pepinillos grandes Atún en aceite 4 volovanes pequeñitos Lonchas […]

Campos de concentración españoles (Los Almendros, Alicante)

Seguimos con la serie sobre campos de concentración españoles, en el día de hoy, conoceremos uno de los campos de concentración situado en Alicante, se trata del Campo de Concentración los Almendros. De los 72 campos de concentración construidos en España, una docena fueron situados en Alicante, el Campo de los Almendros, Abatera, Plaza de […]

Paraguallos y kiwi con yogurt

Realizar postres ricos es una tarea fácil, sólo combinando alguna fruta, pero peladita y sin semillas, para que nuestros vagos comensales, no se manchen las manos pelándolas, o los dientes comiendo las semillas. En esta receta he optado por tres ingredientes básicos, paraguayos, kiwis y yogurt.   Ingredientes (2 personas):   2 kiwis 2 paraguayos […]

Jamón y mortadela con melón

En Cataluña es típico el pan untado con tomate y el melón con jamón, uniendo ambas costumbres, he querido realizar una cena tonta, con una estupenda presentación.   Ingredientes (2 personas):   24 rebanadas de pan (aproximadamente media barra de ¼) Jamón serrano cortado finito Mortadela con aceitunas Melón 1 tomate Aceite de oliva Sal […]

Gulas con guisantes y huevo frito

Hoy os presento un apetitoso plato, muy fácil de realizar, uniendo simplemente un paquete de gulas congeladas con unos guisantes de lata.   Ingredientes (2 personas):   1 blister de gulas congeladas 1 lata pequeña de guisantes 2 patatas medianas 2 huevos 1 pimienta de cayena 4 ajos Aceite de oliva Sal   Preparación:   […]

Presa iberica con patatas al microondas

En esta ocasión os traigo unos simples filetes de presa ibérica, aunque podéis sustituirlos por el filete de carne que tengáis a mano.   Ingredientes (2 personas): 3 filetes de presa de cerdo ibérico 2 tomates 5 patatas pequeñas Mix de especias picantes Aceite de oliva Sal   Preparación:   Comenzamos por colocar los tomates […]

Pan de patata y volovanes

Hoy os presento una estupenda cena fría con un espectacular pan que no se pone duro, aunque para mi gusto no me quedo todo lo bien que me habría gustado, pero quedó rico.   Receta del pan de patatas: http://cookpad.com/es/recetas/1745393-pan-de-patata     Ingredientes (2 personas):   6 rebanadas de pan de patata (se puede sustituir […]

Pan de patata

Hoy os presento una estupenda cena fría con un espectacular pan que no se pone duro, aunque para mi gusto no me quedo todo lo bien que me habría gustado, pero quedó rico. La idea para realizar este pan la saque de la web Cookpad donde encontré la receta de Roberto PM en su receta […]

agosto 2017
MTWTFSS
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031