Ciertamente, el año pasado me dio por realizar muchas salad shakes (ensaladas liquidas), este año me ha dado por preparar ensaladas diferentes, con poco verde e intentando aportarles mucha originalidad. Ingredientes (2 personas): 1 cogollo de Tudela (lechuga pequeña) ½ aguacate 1 tomate ½ pepino 3 rábanos pequeños ¼ cebolla Sal de cítricos […]
