Realizar ensaladas variadas es sencillo, sin tener que recurrir siempre a la verde lechuga. En esta ocasión he optado por gastar un quesito fresco que había olvidado en la nevera. Ingredientes (2 personas): 1 queso fresco 1 huevo cocido 1 tomate 1 guindilla verde en vinagre 1 cucharada de aceitunas rellenas 1 pepinillo […]
