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Cosas de Jorge

Gambas flambeadas con mejillones

Hoy, os presento un plato muy sencillo de realizar, que será apreciado casi por cualquier paladar y tampoco es excesivamente caro.   Ingredientes (2 personas):   20 gambas grandes 20 mejillones cocidos 1 copa de brandy ½ limón (su zumo) Salsa all i oli Perejil picado Aceite de oliva Sal   Preparación:   Aunque las […]