Como las ensaladas suelen acabar siendo aburridas, siempre intento innovar con sus ingredientes y presentaciones. En esta ocasión he querido realizar una ensalada muy sencilla y sorprendente, realmente es un aperitivo, colocando sobre unas rodajas mal peladas de pepino, foie gras, sobrasada y queso de untar, culminando cada rodaja con media aceituna rellena. Ingredientes […]
