Seguimos realizando postres aprovechando un panettone que compramos hace unos días y ya lo hemos aburrido. El panettone es una especie de bizcocho con pasas y frutas confitadas, se trata de un postre tradicional navideño de Milán (Italia). Receta de panettone: http://www.marialunarillos.com/blog/2013/12/panettone-clasico.html Ingredientes (4 personas): 4 huevos 2 trozos de panettone ½ l […]
En esta ocasión os presento una facilísima ensalada de boquerones en vinagre, para salirnos de los típicos boquerones en vinagre, simplemente aderezados con ajo picado y perejil. Ingredientes (2 personas): 8 lomos de boquerones en vinagre 1 patata mediana cocida 1 tomate no muy grande 1 pepinillo en vinagre gigante 1 cucharada de aceitunas […]
Hoy os traigo una adulteración de una super hamburguesa que nos muestran con su habitual buen humor desde ¡Que el papeo os acompañe! con su gigantesca “Hamburguesa gigante con @ide2s”. Viendo esta enorme hamburguesa, fabricando hasta el pan, se me antojo rizar el rizo y además hacer una hamburguesa con forma de muñeco navideño. Reconozco […]
Hoy os presento un sencillísimo flan de crema de cacahuete, realizado en el microondas. Ingredientes (4 personas): 4 huevos ½ l de leche 2 cucharadas soperas de crema de cacahuete 4 cucharadas de azúcar Sal Caramelo líquido Preparación: Para realizar este flan solo necesitamos estos pocos ingredientes y un molde […]
El preparar unas simples rebanadas de pan, siempre es una solución fácil y espectacular para una cena informal o unos elegantes entrantes. Ingredientes (2 personas): ½ barra de pan 1 lata de gulas 1 puñadito de gambas peladas congeladas 1 bote de sucedáneo de caviar rojo 1 bote de sucedáneo de caviar negro […]
Aunque prefiero cocinar un guiso sin precocinados, en esta ocasión he querido presentaros un guiso con muy poca complicación, cocinado en olla de barro, relativamente rápido de cocción, barato, sencillo de realizar, aprovechando sobras y además rico. Ingredientes (4 personas): 1 bote de 600 g de garbanzos cocidos 4 chorizos de freír 3 lonchas […]
