En esta ocasión aprovecharemos para reciclar unos boquerones fritos que sobraron el otro día, las dos claras que me sobraron de realizar unos “Panellets de castañas y chufas” y un puñadito de tomates cherrys que tenía perdidos por la nevera. Ingredientes (2 personas): 2 claras de huevo 2 huevos enteros 1 puñadito de […]
Normalmente las hamburguesas son redondas y se sirven con pan de hamburguesa, como no me gusta hacer lo que todo el mundo hace, en esta ocasión he querido realizar una hamburguesa bien diferente, con forma cuadrada, integrando los ingredientes en la carne y acompañada de pan de molde untado en queso y tostado, se acompaña […]
Hoy os presento una forma simple y diferente de comer pepino, con poco trabajo podemos realizar recetas ricas que seguro que sorprenderán en nuestra mesa. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 1 lata de foie gras 10 pepinillos en vinagre 10 aceitunas rellenas Preparación: Lavamos y pelamos con un pela patatas el […]
Seguimos con postres ricos, fáciles de realizar y aprovechando restos de la nevera. Ingredientes (2 personas): 1 yogurt natural azucarado 1 plátano ½ boniato cocido Frutas confitadas 2 fresas en almíbar 2 pelotas de chocolate 2 cucharadas de miel Chocolate líquido (para decorar) Preparación: Repartimos en el fondo de dos cazuelitas […]
En esta ocasión, salgo de mi tónica habitual de adulterar tanto las recetas, que después no las reconoce ni su creador. La receta que hoy os presento es una receta de Superpilopi, podéis encontrarlo en el canal de youtube “Que el papeo os acompañe” y más concretamente en su vídeo “La Burguer Cangreburguer de Bob […]
