Hoy os presento un delicioso guiso, en esta ocasión he querido sacar el polvo a mi olla exprés y he abandonado en su armario a mi habitual olla de barro. Ingredientes (4 personas): 1 kg de costillas de cerdo troceadas 3 patatas medianas 4 alcachofas pequeñas 2 hojas de laurel 1 cucharadita de […]