La arquitectura de nuestros ordenadores hace tiempo que está obsoleta, siendo conocida en la actualidad, la tecnología de los ordenadores cuánticos. La aparición del D-Wave-2, un súper ordenador de 1.097 qbits, basado en la tecnología cuántica, creado para Google y la Nasa, se trata de un tema sobre el cual ya os escribí un artículo […]
Ciertamente, una ensaladilla rusa, es una comida rica, fácil de realizar y muy agradecida por el paladar, especialmente los días de calor, pero es un plato que generalmente está muy visto en nuestras mesas. Como opino que en la mesa se ha de satisfacer el paladar, si además sorprendemos a la vista, nuestro plato resulta […]
Aunque nunca he sido aficionado a las pizzas, mi mujer Silvia sí que lo es, como continuamos teniendo exceso de huevos de nuestras gallinas, hay que gastar huevos, además a mí me gustan mucho las tortillas, casi me atrevo a decir, sin preguntar de que son, he optado (como en alguna otra ocasión) a realizar […]
Aprovechando que tenía las ultimas peras de mi peral casero y continúa el exceso de huevos de nuestras gallinas, os presento un flan similar al que os presente hace unas semanas “Flan de magdalenas al microondas”, en esta ocasión también con forma de rosca, puesto que se trata de una receta de flan que trabajando […]
Hoy os traigo un simple pollo frito acompañado de papas arrugas y un tomatito, aderezado con escamas de sal negra y mojo picón verde. Ingredientes (2 personas): ½ pollo troceado 3 patatas medianas 1 tomate grandecito 1 bote de mojo picón verde (se vende en supermercados rojo o verde) Agua de mar (sirve […]
Para realizar un postre diferente, no son necesarias horas de cocción, ni una gran experiencia en la cocina. Con cuatro simples magdalenas de supermercado, un poco de mermelada, un higo y un trocito de coco, en pocos minutos podéis realizar un postre rico y de agradable presentación. Realmente la idea de este postre es de […]
En el año 2.014 publique un artículo sobre el mitraismo, hoy os publico la segunda parte. El mitraísmo, fue la religión que practicaban los romanos, antes de adoptar el cristianismo, aunque comenzaremos por saber quién es Mitra. Franz Cumont, escritor belga, afirma que los orígenes de Mitra provienen de Irán (antigua Persia), siendo una divinidad […]
Aunque el pollo asado con patatas, en cazuela de acero inoxidable con fondo grueso es un clásico en casa, en esta ocasión he querido hacerlo de forma diferente, aunque parecida. La receta habitual es “Pollo con patatas asadas” que es muy parecida a esta, aunque esta al ser los muslos de pollo y las patatas […]
