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Cosas de Jorge

Falsas vieiras de mejillones y gambas

En ocasiones suelo comprar vieiras congeladas y generalmente me guardo las conchas para futuras recetas. En esta ocasión he utilizado de recipiente las conchas de las vieiras, para realizar esta receta.   Ingredientes (2 personas):   1 kg de mejillones (solo necesitaremos 12 mejillones) 2 puñaditos de gambas peladas congeladas ½ cebolla 2 ajos 1 […]

septiembre 2016
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