Seguimos realizando ensaladas ricas y además con sobras de nuestra nevera. En esta ocasión utilizaremos unas sobras de pimientos asados y unos restos de champiñones en vinagre para realizar una ensalada diferente. Receta de boquerones en vinagre: http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2015/06/02/champinones-en-vinagre-con-ajo-y-perejil/ Ingredientes (2 personas): 1 lata de anchoas 1 pimiento rojo asado (aproximadamente) 2 cucharadas […]