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Cosas de Jorge

Caracoles con setas

Aunque los caracoles no son un plato codiciado por mí, antes que ellos se coman las pocas plantas comestibles de mi huerto de hierbas, me los como yo a ellos.   Ingredientes (2 personas):   4 puñados hermosos de caracoles ½ cebolla 4 ajos 500 g de tomate de lata 1 lata de setas 2 […]