En esta ocasión sí que os presento un postre espectacular y sencillísimo de realizar.

Se trata de combinar flan, yogurt y kiwi, dándole al final un toke personal.

Ingredientes (2 personas):

2 flanes

1 yogurt de galleta (o el que gustéis)

1 kiwi maduro

1 cereza confitada

Corazones de azúcar

Azúcar de oro

Preparación:

Como podéis imaginar, para realizar este postre, lo tenemos todo hecho, lo más complicado es pelar y trocear el kiwi.

En dos cazuelitas de barro repartimos el yogur de galleta.

Sobre el yogurt de galleta desmoldamos dos flanes (del tipo que gustéis).

Pelamos y troceamos el kiwi, repartiéndolo alrededor del flan y sobre el yogurt.

Decoramos con media cereza confitada cada flan.

Espolvoreamos con corazones de azúcar y azúcar de oro.

Reservamos en el frigorífico hasta el momento de servir.