Esta noche cenaremos el invento que veis, el cual cocine hace un par de días, pero como se puede comer en frio (a pesar de ser invierno) aprovecho para degustarlo esta noche. Se trata de una tortilla al horno con base de hojaldre, nunca he comido una tortilla con el “pan” incorporado, pero si […]
Acabo de publicaros una receta titulada “Rosco de pan de pasas” en la cual os explico como hacer la masa, aunque la masa también podéis comprarla hecha y solo tenéis que colocar las sobras que encontréis en vuestra nevera. En este caso, solo estire la masa, lo demás, desde la fabricación de la masa, pasando […]
En casa nos estamos aficionando a prepararnos, nosotros mismos, algunos fines de semana nuestro propio pan casero. Además se trata de una de las pocas recetas que podemos hacer compartidas, Silvia y yo, en la cocina, juntos, no podemos estar sin discutir, vaya par. Entonces Silvia la tarde anterior prepara la masa y yo al […]
