Como esta mañana nos ha dado por comprar churros y no estamos acostumbrados a desayunar, este medio día, ni Silvia, ni yo tenemos mucha hambre, por lo cual hemos decidido hacer un bocadillo de queso.

Ciertamente todos sabemos hacer un bocadillo queso, pero ¿por qué no le ponemos un poco de imaginación a ese simple bocadillo?

Aunque la comida basura de los americanos no me gusta, sí que podemos copiar de ellos que en una hamburguesa le meten de todo, menos carne……

Pues como hacen los americanos, hoy al bocadillo le meteré de todo lo que he encontrado en la nevera, hasta queso…..

Ingredientes:

Queso en lonchas finas

Jamón dulce

Tomate muy maduro

Una lata de foie gras

Lechuga

Aceite

Sal

Preparación:

Si os habéis fijado no he puesto cantidades, eso a vuestro gusto vais combinando con lo que tengáis en la nevera o lo que más os guste.

Una vez decidido el tamaño del bocadillo, este se abre por la mitad.

Cada mitad se unta con medio tomate muy maduro (es una costumbre catalana) también podeis poner rodajitas finitas de tomate, pero os aconsejo más untado, queda mucho más jugoso el pan.

Se sala al gusto y se rocía con un poco de aceite de oliva.

Se unta una cara con el foie-gras.

A continuación se coloca la lechuga sobre el foie-gras.

Después colocamos el queso sobre el foie-gras.

A continuación colocamos el jamón dulce y tapamos con la otra mitad del pan.

Que aproveche.