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Jorbasmar

Cosas de Jorge

Ahorrar sin fumar

Esta semana, no se que ocurre, pero las tardes me desaparecen, se esfuman como por arte de magia. Se acercan las fiestas navideñas, llenar el carro en los supermercados, comprar regalos, permitirnos algún caprichito y regalarnos algo nosotros mismos… Pero, antes de dedicarnos a consumir, hay que pensar en el mes de Enero, que esta […]

Cosas del cole

Hoy como dispongo de poco tiempo os coloco uno de esos mails que nos inundan el correo Ya tenemos calidad en educación…… Hola, Me llamo Marta y soy alumna de 5º de primaria La semana pasada nos trajeron un montón de ordenadores, para todos menos para el profesor. Nos pusimos muy contentos porque pensamos que […]

Mentalizarse con lo positivo de trabajar

Aunque es una lata el tener que trabajar, si queremos sobrevivir hemos de trabajar. Además, en los tiempos actuales es una suerte tener trabajo. Normalmente a principios de año suele subir todo, el gobierno antes de fin de año intenta controlar el IPC, evitando que los precios que tiene “controlados” suban. Este año, tiene tan […]

Buñuelos de pera y manzana

Aunque los postres, no son lo mio, el otro dia, me decidi a gastar unas manzanas y unas peras que habian perdidas por la nevera, de nuestro huerto, poseido por las hierbas…… pero alguna fruta dan los arboles, pobrecitos, con lo mal cuidados que estan…. Aunque la receta no esta mal, para mi gusto no […]

Ensalada de col

Aunque, en la actual epoca, no pegan demasiado las ensaladas, mejor guisos calentitos, hay que comer de todo, especialmente verdura cruda que contiene muchas vitaminas. Pues la otra noche Silvia (la ensalada la realizo Silvia) pillo los platos de la abuela (je je je) ¿recordais estos platos de Duralex? y realizo la siguiente ensalada. Ingredientes […]

Carrilleras al vino tinto

Ayer preparamos una comida rica y barata, unas carrilleras. En primer lugar aclararemos para quien no lo sepa que las carrilleras es la parte que correspondería a la cara de la vaca o el cerdo, en este caso, vaca. Ingredientes (2 personas) 2 carrilleras 1 cebolla 1 pimiento 1 cabeza de ajos 1 vaso grande […]

Lenguado con menestra

Ciertamente, hoy pensaba escribir sobre los terremotos, hasta he pintado un dibujito alusivo al tema, pero nos ha salido tan rica la comida de este medio dia, que he cambiado el tema del post, y os coloco la receta. Ingredientes (2 personas) 2 filetes de lenguado (sirve cualquier pescado sin piel, ni espinas) 1/4 kg […]

Sandwich Osso goxo

Hace unos dias, Diana, publico esta receta y me apetecio degustarla, por eso hoy os publico mi version. Ciertamente, Diana, mas que cocinar, suele ir armada con su camara de fotos, y nos cuenta lo que los demas cocinan, pero en mas de una ocasion, me pone los dientes tan largos, que me pongo a […]

diciembre 2010
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