Aun congelado, de haber ido con Silvia a -2 grados centrigrados al supermercado…..que friooooooooooo, ya no salgo mas de casa hoy.

Mañana, contando con la colaboracion de todos los lectores que se atrevan, me gustaria experimentar una forma nueva de hacer un “post participativo”…. mañana os cuento.

Como a Rosse le quedan hojas en blanco en su libretica (me gustaria verla tomando apuntes) je je je…. os coloco la receta que hare hoy para comer.

Ingredientes:

500 g de habas baby congeladas

2 lonchas de tocino

1 cebolla gorda

1 pimiento chiquitin

3 dientes de ajo

hierbabuena (la mia natural, de maceta)

sal

pimienta

Preparacion:

La receta de hoy es muy sencilla.

Se pela y trocea la cebolla, el pimiento, se corta el tocino a taquitos, los ajos pelados y enteros, asi como la sal, se confita todo ello en una sarten hasta que la cebolla este transparente y el pimiento tierno.

Se añaden las habas sin descongelar, la pimienta y la hierbabuena y se deja hacer a fuego lento.

Creo que lo dejare asi, pero tambien le sentaria muy bien estamparle unos huevos al final….. segun gusto.

Que aproveche.