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Los primeros ‘viñedos singulares’ de Rioja Alavesa

IÑAKI CERRAJERIA — Mon, 11 Dec 2017 13:13:37 +0000

ARABA

Álava ha recibido con aparente entusiasmo –mayor, al menos, que al otro lado del Ebro– las nuevas categorías de la Denominación de Origen Rioja para distinguir los vinos no solo por su origen, sino también por su calidad. Desde que se conociera que la entidad iba a abrir sus puertas a nuevas categorías, casi dos centenares de firmas de toda la denominación han mostrado su intención de incluir en sus vinos indicaciones del municipio o de la zona o, incluso, destacar que el producto que ofrecen procede de un ‘Viñedo Singular’.

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Post tags: calidad, diferente, origen, Rioja Alavesa, Viñedo singular, vino

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Burgos tendrá su propia Denominación de Origen Chacolí en «unos cuatro años»

IÑAKI CERRAJERIA — Tue, 01 May 2012 09:15:53 +0000

Miranda

La ‘Ch’ de Término de Miranda ha enganchado a los consumidores de chacolí de la provincia, hasta el punto de que la bodega ya ha vendido el 70% de la primera añada. En poco más de cuatro meses se han consumido 10.000 botellas. (+)

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La Diputación aboga por recurrir en todas las instancias el blindaje vasco del chacolí

IÑAKI CERRAJERIA — Wed, 17 Nov 2010 12:04:00 +0000

Miranda

Un paso más en la defensa de nuestro patrimonio. El pleno de la Diputación de Burgos acordó ayer por unanimidad demandar ante cualquier instancia competente que el término chacolí pueda ser utilizado por los productores burgaleses de este tipo de vino. (+info)

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Con denominación de origen

IÑAKI CERRAJERIA — Sun, 05 Sep 2010 10:55:00 +0000

Miranda

No sólo el Mirandés viste de rojo y negro. La mesa también lo hace para combinar dos de los productos más típicos de la cocina local: los tomates de Miranda y las delgadillas.(+info)

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Post tags: delgadilla, denominación, miranda, origen, productos, rosco, tomate, vino

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