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Ayala recoge 714.000 kilos de uva para txakoli, récord histórico en la zona

IÑAKI CERRAJERIA — Thu, 29 Oct 2020 15:33:24 +0000

ARABA

Otros 30.000 se han quedado en las viñas por falta de espacio. Las dificultades para dar salida a los vinos con la pandemia obligan a controlar las existencias

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Añana pone la sal a Eusko Label Zoom Marcador Compartir Imprimir Escuchar Traducir

IÑAKI CERRAJERIA — Sun, 02 Aug 2020 15:58:31 +0000

ARABA

La joya blanca de Álava logrará este año el sello. Es un «espaldarazo» para su venta en el País Vasco aunque el producto se consume hasta en Japón

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Post tags: calidad, espaldarazo, gastronomía, label, sal, venta

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«La segmentación beneficia a quienes apuestan por la calidad en la DOC»

IÑAKI CERRAJERIA — Fri, 11 Oct 2019 09:21:29 +0000

ARABA

Ramiro González tiene entre sus objetivos conseguir una denominación de origen propia para Rioja Alavesa sin abandonar la DOC Rioja. «No es un proyecto del PNV, sino del sector», defendió el diputado general, quien dijo sentirse «acompañado» por los bodegueros en «este proceso de reflexión».

Sobre la postura de algunas bodegas de ABRA (la Asociación de Bodegueros de Rioja Alavesa) de reactivar la denominación propia ‘Viñedos de Álava’, mostró su respeto. «Lo mismo que con cualquier otra decisión empresarial».

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Post tags: aranceles, bodegueros, calidad, denominaciones, DOC, exportación, segmentación, viña, vino, vitivinícola

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Los alaveses duermen sólo 6,8 horas y rodeados de aparatos tecnológicos

IÑAKI CERRAJERIA — Fri, 12 Apr 2019 10:41:35 +0000

ARABA

Y tampoco tenemos un sueño de calidad. Las máximas autoridades españolas en la materia se reúnen en Vitoria para insistir en que descansar bien mejora la salud

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Los pintxos alaveses saborean la excelencia

IÑAKI CERRAJERIA — Thu, 25 Oct 2018 10:48:08 +0000

ARABA

Mano Lenta y Borda Berri se reparten el segundo y el tercer premio del campeonato de Euskadi y Navarra.

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Post tags: Borda Berri, calidad, concurso, excelencia, gastronomía, La Regadera, Mano Lenta, pintxos, Portalón, Zabala

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El chef Diego Guerrero embajador de una añada «muy buena»

IÑAKI CERRAJERIA — Tue, 24 Apr 2018 07:54:19 +0000

ARABA

La calidad no ha estado acompasada este año por la cantidad en esta nueva añada. Según las cifras que hizo públicas el secretario gerente de Arabako Txakolina, José Antonio Merino.

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Las diabluras del mago celeste

IÑAKI CERRAJERIA — Fri, 02 Feb 2018 18:29:40 +0000

Iago Aspas

Iago Aspas, que mintió sobre su edad para poder entrar en la cantera del Celta, vive su máximo esplendor como jugador

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Los primeros ‘viñedos singulares’ de Rioja Alavesa

IÑAKI CERRAJERIA — Mon, 11 Dec 2017 13:13:37 +0000

ARABA

Álava ha recibido con aparente entusiasmo –mayor, al menos, que al otro lado del Ebro– las nuevas categorías de la Denominación de Origen Rioja para distinguir los vinos no solo por su origen, sino también por su calidad. Desde que se conociera que la entidad iba a abrir sus puertas a nuevas categorías, casi dos centenares de firmas de toda la denominación han mostrado su intención de incluir en sus vinos indicaciones del municipio o de la zona o, incluso, destacar que el producto que ofrecen procede de un ‘Viñedo Singular’.

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Post tags: calidad, diferente, origen, Rioja Alavesa, Viñedo singular, vino

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Agua de Vitoria, buena y barata

IÑAKI CERRAJERIA — Sun, 22 Oct 2017 12:02:24 +0000

ARABA

La gestión y calidad del agua en la capital alavesa despierta elogios unánimes; el 99% de los vitorianos lo califican como el mejor servicio de la ciudad.

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Post tags: agua, amvisa, calidad, conducciones, gestión, servicio, tuberías

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Rioja Alavesa aborda una vendimia incierta por la menor producción y el precio de la uva

IÑAKI CERRAJERIA — Fri, 08 Sep 2017 08:42:01 +0000

ARABA

La cosecha puede mermar hasta en un 40% en las zonas más dañadas por la helada de abril, aunque con las últimas lluvias el fruto ha recuperado y tiene «gran calidad»

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El Idiazabal brilla en Araia

IÑAKI CERRAJERIA — Tue, 16 Aug 2016 09:06:27 +0000

ARABA/ÁLAVA

Miles de personas celebran el Artzain Eguna, en el que Patxi López de Uralde se hizo con el primer puesto en el concurso de queso

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Post tags: araia, calidad, festival, Idiazabal, queso

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ADIÓS DE NIVEL AL FESTIVAL DE JAZZ

IÑAKI CERRAJERIA — Mon, 18 Jul 2016 12:32:10 +0000

ARABA/ÁLAVA

En su 40 edición, ha demostrado estar en forma con actuaciones de gran interés VITORIA. Con una buena entrada, aunque no un lleno absoluto, el polideportivo de Mendizorroza acogió la útima velada del cuadragésimo Festival de Jazz de Vitoria.

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Landa y Garaio Bandera Azul

IÑAKI CERRAJERIA — Sat, 07 May 2016 16:41:47 +0000

ARABA/ÁLAVA

Los usuarios de Landa y Garaio muestran su alegría y conformidad tras el reconocimiento de la Bandera Azul a las tres playas interiores

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Rioja Alavesa por su nombre

IÑAKI CERRAJERIA — Sun, 10 May 2015 17:11:23 +0000

ARABA/ÁLAVA

Productores de la comarca piden una mayor valoración de las singularidades del vino alavés

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La multiplicación del pan en Vitoria

IÑAKI CERRAJERIA — Mon, 10 Nov 2014 14:27:46 +0000

ARABA/ÁLAVA

Panaderos locales reflexionan sobre lo que supone la llegada a la ciudad de franquicias como Granier y Bertiz (+info. en el papel)

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Post tags: calidad, franquicia, pan, panadero, tradicional

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LA PLENITUD DE LA ‘RUBIA’ ALAVESA

IÑAKI CERRAJERIA — Sun, 27 Jul 2014 08:31:12 +0000

ARABA/ÁLAVA

Mucho ha llovido desde que don Mariano Ortiz de Urbina, un indiano vitoriano con capital, levantó una fábrica de cerveza a finales del siglo XIX. Contrató a Román Knörr, un alemán recién llegado a la capital alavesa tras huir de la guerra franco-prusiana, le entregó en matrimonio una de sus hijas y se pusieron a fabricar birras a tutiplén muy cerca de Ali. (+info. en el papel)

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Post tags: alava, calidad, cerveza, garantía

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Desciende la concentración de sustancias peligrosas en el Ebro a su paso por Miranda

IÑAKI CERRAJERIA — Sat, 01 Dec 2012 10:57:23 +0000

MIRANDA

El informe anual sobre la Red de Control de Sustancias Peligrosas, que acaba de hacer público la Confederación Hidrográfica del Ebro (CHE) y que se hace eco de los sondeos realizados a lo largo del pasado año, refleja la presencia de valores «destacables» de cadmio, captados por las dos estaciones de medición de Miranda. (+)

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Post tags: cadmio, calidad, contaminación, ebro, mercurio

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Un aire de primera

IÑAKI CERRAJERIA — Sun, 16 Sep 2012 09:32:23 +0000

Miranda

Miranda se sitúa a la cabeza de las ciudades de la región con menor contaminación ambiental, una mejora que se acentuó a partir de 200.8. (+)

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Post tags: aire, calidad, contaminación

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Una alimentación muy natural

IÑAKI CERRAJERIA — Sun, 09 Oct 2011 08:01:54 +0000

Miranda

«¿Por qué recurrir a una leche de fórmula cuando la tienes gratis y de mejor calidad?». Gema Alcalde tenía claro desde el principio que daría el pecho a hija Gadea y, transcurridos 19 meses y a punto de ser madre por segunda vez, está convencida de que esa fue la mejor decisión que pudo tomar, pese a los problemas iniciales por la aparición de grietas. (+)

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Post tags: amamanto, calidad, lactancia, natural, salud

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El turismo se dispara en Vitoria

IÑAKI CERRAJERIA — Fri, 03 Sep 2010 10:22:00 +0000

Álava

Algunos buscan la catedral que enamoró a Ken Follet. Otros prefieren el anillo verde , los museos y las terrazas de un inmenso ‘salón de estar’ peatonal.(+info)

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Vitoria sostenible, pero menos

IÑAKI CERRAJERIA — Sun, 13 Dec 2009 12:10:00 +0000

Álava

AVitoria le gusta que la pongan verde. Eso sí, siempre que se haga en términos de sostenibilidad. La capital alavesa disfruta desde hace años de una posición privilegiada en el mapa de la defensa de la llamada Agenda Local 21, un manual con 35 indicadores -en un principio eran 21, de ahí su nombre- que miden aspectos tan variados como el consumo de agua, la calidad del aire, la movilidad o la generación de residuos. (+info)

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Vitoria, la 18 ciudad mejor de España

IÑAKI CERRAJERIA — Sun, 08 Nov 2009 12:03:00 +0000

Álava

Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Bilbao, Palma de Mallorca, Pamplona, Málaga, Murcia, San Sebastián, Sevilla, A Coruña, Oviedo, Granada, Santiago de Compostela, Santander y Logroño. Estas son, por ese orden, las 17 ciudades españolas con mejor reputación. En el número 18 está Vitoria, un puesto razonablemente bueno si se tiene en cuenta que el estudio Merco Ciudad ha evaluado a 78 urbes, pero peor que el logrado el pasado año, cuando la capital alavesa estaba en la posición número 14. (+info)

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El Alavés mantiene el pleno en casa

IÑAKI CERRAJERIA — Mon, 12 Oct 2009 14:01:00 +0000

Alavés 3 – Compostela 0

El Alavés explotó ayer las evidentes diferencias de calidad entre dos plantillas de diferente dimensión para mantener la racha en Mendizorroza y sumar la cuarta victoria consecutiva en el paseo de Cervantes. El Compostela ejerció de amable invitado para dejar atrás el bofetón de Ferrol y recuperar la sensibilidad en la cara gracias a uno de esos triunfos tan necesarios como obligados. (+info)

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La contaminación por partículas baja en Miranda por primera vez en 6 años

IÑAKI CERRAJERIA — Wed, 22 Jul 2009 09:41:00 +0000

Miranda

La calidad del aire en Miranda gana terreno. Es lo que se deduce del último informe elaborado por el departamento de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León, en el que se subraya que la ciudad no llegó a superar los 35 días al año que recomienda la Directiva Europea sobre la Calidad del Aire Ambiente en la emisión de partículas en suspensión. (+info)

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Vitoria aprieta el acelerador para marginar al coche

IÑAKI CERRAJERIA — Sun, 10 May 2009 16:54:00 +0000

Vitoria se puso en marcha hace tres años para hacer realidad un sueño: alumbrar una ciudad más humana, con más espacio para pasear y menos contaminación. Toda esta estrategia se cimentó a través del denominado Plan de Movilidad Sostenible, que plantea crear 77 ‘islas’ peatonales para destronar al coche como el rey de la calle. (+info)

Álava

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20 de las 28 plazas de Vitoria están sucias o en mal estado

IÑAKI CERRAJERIA — Sun, 25 Jan 2009 11:05:00 +0000

Si la calidad de Vitoria se midiera por el estado de sus plazas suspendería sin remedio. A punto de cumplirse un año desde que la remodelada Virgen Blanca estrenara su nuevo aspecto, un detallado examen por numerosos de estos espacios arroja resultados desalentadores al mostrar recintos afeados por multitud de pintadas, suciedad, bancos rotos o agrietados y fuentes salpicadas por desperdicios. Así lo ha comprobado EL CORREO, que ocho meses después, ha vuelto a visitar 28 glorietas diseminadas por toda la ciudad. De ellas, tan sólo ocho pasan la criba. En el resto, la mayoría mantienen o incluso han agravado los fallos que ya mostraban el pasado mayo.

Álava

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Post tags: calidad, desperdicios, remodelación, suciedad

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